Soolise infektsiooni sümptomid, mida nimetatakse ka gastroenteriidiks, võivad tekkida 30 minutit kuni 3 päeva pärast viiruste, seente või bakterite saastunud toidu tarbimist.
Need sümptomid varieeruvad sõltuvalt nakatunud mikroorganismi tüübist, infektsiooni raskusest, nakatunud isiku vanusest ja tervislikust seisundist ning võivad sisaldada:
- Kõhuvalu ja krambid;
- Kõhulahtisus koos verega väljaheites;
- Oksendamine;
- Peavalu;
- Isukaotus;
- Palavik
On oluline meeles pidada, et sooleinfektsiooni sümptomid on lastel ja eakatel tõsiselt ja murettekitavamad, kuna neil on suurem tendents dehüdreerida ja kaalust alla võtta.
Mida süüa sooleinfektsioonis
Intestinaalse nakkuse ravimisel on oluline juua rohkelt vett kõhulahtisuse ja oksendamise kaotatud vedelike täiustamiseks ja tarbimiseks kergesti seeditavate toiduainete, näiteks valge riisi, pasta, madala hooaja valge liha, keedetud ja kooritud puuviljade, suhkruga tee, meeles pidades, et vältida kofeiinitud teesid nagu roheline tee, must ja mate.
Suupistetes on soovitav süüa kuivad küpsised ilma täidiseta, puuvilja-marjaga valge leib, looduslikud jogurtid ja valged juustud nagu ricotta, sest nad on rasvavabad ja kergesti seeditavad.
Mida toitu vältida
Kuigi kõhulahtisus kestab, tuleb vältida köögiviljade ja puuviljade tarbimist koorega isegi supid või küpsetatud salatid, kuna neil on rohkesti kiudaineid, mis suurendavad soolestiku transiiti ja soodustavad kõhulahtisust.
Peaksite vältima ka rasva sisaldavate toitude, näiteks punase liha, või, täispiima, kollase juustu, peekoni, vorsti, vorsti ja töödeldud toiduaineid, sest liigne rasv hõlbustab ka soolestiku transiiti ja muudab seedimise raskeks.
Lisaks tuleks vältida selliseid toiduaineid, mis suurendavad gaasi moodustumist nagu kapsas, muna, oad, mais, herned ja suhkruroogid magustoidud, kuna need soodustavad kõhulahtisust ja kõhuvalu.
Kuidas vältida dehüdratsiooni
Dehüdratatsiooni vältimiseks on oluline päevas tarbida vähemalt 2 liitrit vedelikku ja võite kasutada ka retsepti järgi kodus vadakut:
- 1 supilusikatäis suhkrut;
- 1 tl soola;
- 1 liitrit filtreeritud või keedetud vett.
Peaksite jätma omaette vadakust eraldi pudelisse, et patsient saaks juua kogu päeva, kuni sümptomid püsivad. See seerum on näidustatud ka lastele, rasedatele ja eakatele.
Millal pöörduda arsti poole?
Arst tuleb otsida, kui infektsiooni sümptomid ei ole pärast 2 päeva laste ja 3 täiskasvanute jaoks muutunud või vereplasm väljaheites.
Lisaks tuleb kuni 3 kuu vanuseid imikuid arsti juurde võtta niipea, kui neil esineb oksendamist ja kõhulahtisust, samas kui vanemad kui 3-aastased lapsed peaksid oma pediaatril nägema, kui sümptomid kestavad kauem kui 12 tundi.
Sooleinfektsiooni riskifaktorid
Inimestel, kellel on nõrk immuunsüsteem, näiteks AIDS-i või vähktõvega patsientidel, lastel, rasedatel naistel ja eakatel inimestel on suurem tõenäosus kogeda sooleinfektsiooni, kuna neil on nõrgim immuunsüsteem.
Lisaks sellele on inimestel, kellel on gastriit või kõrvetised või kes kasutavad ravimeid, et kontrollida mao happelisust, nagu näiteks omeprasool, on suurem oht süstekoha infektsiooni tekkeks, sest mao happesus väheneb, muutes viiruste ja bakterite vastu võitlemise keeruliseks.
Kuidas ennetada
Sooleinfektsioonide vältimiseks on oluline võtta isiklikku ja toiduhügieenilist abi, näiteks:
- Pese käte hoolikalt pärast vannitoa kasutamist või lemmikloomade puudutamist;
- Pese käsi hoolikalt enne ja pärast toidukordade võtmist.
- Vältige halvasti keedetud liha ja munade tarbimist;
- Kasutage filtreeritud või keedetud vett.
Niikaua kui toiduinfektsiooni sümptomid esinevad, on oluline vältida toidu valmistamist teistele, et vältida nende haigestumist. Peale selle tuleks vältida toidu tarbimist, mis kõige enam põhjustavad sooleinfektsiooni, nagu supi ja munad halvasti. Vaadake, millised on 10 toitu, mis kõige rohkem põhjustavad kõhupalli.
Siin on abinõud, mida saab kasutada sooleinfektsiooni raviks.