Vaatamata tuntud dieedi vaenlasele, võib banaane lisada tervislikule toitumisele isegi neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Olles rikas süsivesikute sisaldus, on üks selle puu peamistest eelistest energiat, kuid seda saab kasutada ka küllastustunde ja heaolu tundlikkuse suurendamiseks, sest see on rikas trüptofaaniga, mis on oluline meeleolu parandamiseks.
Keskmine hõbebanaani ühik on umbes 40 kcal ja seda tuleks üks kord päevas tarbida, et mitte rasvata ja samal ajal kasu saada. Oluline näpunäide on teada, et küps banaan ei põhjusta kõhukinnisust, samas kui keskkonnasõbralikum banaan aitab lõksu soolestikku ja seda saab kasutada ka kõhulahtisuse vastu võitlemiseks. Siin on kuidas seda teha ja millal kasutada rohelise banaani biomassi.
Selle peamised eelised on järgmised:
- Kõhulahtisuse korral reguleerige soolestikku, küpsed banaanid tarbivad kõhukinnisuse ja rohelisemate banaanide korral;
- Söögiisu vähendamine, kuna see suurendab küllastust ja on kiudainetega rikkalik;
- Vältige lihaste krampe, mis on rikkad kaaliumi ja magneesiumi;
- Vähendab vererõhku, sest see on magneesiumis kõrge, mis aitab leevendada veresooni;
- Parandage meeleolu ja aita võitlus depressiooniga, sest see sisaldab trüptofaani - aminohapet, mis osaleb hormoonide moodustumisel ja mis aitavad teil lõõgastuda;
- Tugevdada immuunsüsteemi ja ennetada haigusi, kuna nad on rikas C-vitamiiniga;
- Parandage kolesterooli ja süsivesikute metabolismi, kuna olete mangaanirikas;
- Aidake kontrollida kolesterooli ja vältida soolevähki lahustuvate kiudude sisalduse tõttu.
Oluline eesmärk on tarbida nõrgemat banaani diabeedi korral, kuna see on vähem magus ja ei suurenda veresuhkru taset, mis on veresuhkru sisaldus.
Kuidas süüa banaane ilma rasvata
Et saaksite tarbida banaani ilma kehakaalu saavutamiseta, on oluline segada seda valgu või hea rasva toiduga, nagu järgmised kombinatsioonid:
- Banaanipähklid, pähklid või maapähklipasta, mis on hea rasva ja B-komplekssete vitamiinide allikad;
- Banaanid on kahjustatud kaera, kuna kaera sisaldavad kiu, mis aitab kontrollida banaanide suhkruefekti;
- Banaan pekstakse juustu viiluga, sest juust on rikas valge ja rasvaga;
- Banana-magustoit peamistest söögikordadest, sest kui sa söödaksid palju salati ja liha, kana või kala, ei stimuleeriks banaanivesinikke keha rasva tootmist.
Lisaks sellele on ka teisi näpunäiteid banaanide tarbimiseks enne või pärast treeningut ning valida väikesed ja mitte eriti küpsed banaanid, nii et nad ei satuks suhkrust.
Banaani liigid
Brasiilias on tuntud viis banaaniliiki:
- Banaanimaa: hea valik küpsetamiseks, küpsetamiseks või praadimiseks. Iga 100 g kohta on 128 kcal.
- Banaani-hõbe: on rikkaim C-vitamiin, mis on ideaalne praadimiseks ja vitamiinide valmistamiseks. Iga 100 g kohta on 98 kcal.
- Apple Banana: on pehme tselluloos ja seda on kergesti seedeelund, millel on kalduvus jäigalt soolestikust kinni jääda. Iga 100 g kohta on 87 kcal.
- Banana-nanica: on kerge lahtistav toime. Iga 100 g kohta on umbes 92 kcal.
- Banaan-kuld: see on magus maitse ja meeldiv aroom. Iga 100 g kohta on 112 kcal.
Banaane võib leida aastaringselt ja on koostisosa, mis moodustab laia valikut magusaid ja maitseaineid, nagu on näidatud allpool olevates retseptides.
Banana toitumisalane teave
Järgmises tabelis on toitumisalane teave 100 g kolme tüüpi banaanide kohta.
Komponendid | Banaan-hõbe | Banana-nanica | Banaan |
Energia | 98 kcal | 92 kcal | 128 kcal |
Valk | 1, 3 g | 1, 4 g | 1, 4 g |
Rasva | 0, 1 g | 0, 1 g | 0, 2 g |
Süsivesikud | 26 g | 23, 8 g | 33, 7 g |
Kiud | 2, 0 g | 1, 9 g | 1, 5 g |
Vitamiin B1 | - | - | 0, 03 mg |
B2-vitamiin | 0, 02 mg | 0, 02 mg | 0, 02 mg |
C-vitamiin | 21, 6 mg | 5, 9 mg | 15, 7 mg |
Püridoksiin | 0, 1 mg | 0, 14 mg | 0, 14 mg |
Kaalium | 358 mg | 376 mg | 328 mg |
Magneesium | 26 mg | 28 mg | 24 mg |
Banaanikestal on kaaliumsisaldus kahekordne ja vähem kalorik kui puuvilja enda ja seda saab kasutada ka retseptides nagu kook ja brigadeiro.
Suhkruvaba banaanist valmistatud kooki retsept
See kook on suurepärane võimalus kasutada tervislikke suupisteid ja seda võib väikestes kogustes tarbida diabeediga inimestel.
Koostis:
- 3 keskmist küpse banaani
- 3 muna
- 1 tass kaerahelveste või kaerakliid
- 1/2 tassi rosinaid või kuupäevi
- 1/2 tassi õli
- 1 supilusikatäis kaneeli
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
Valmistamismeetod:
Jahutage kõik segistisse, valage tainas rasvavarjundiks ja viige eelkuumutatud keskmise ahi 30 minuti jooksul või kuni hammaspiim väljub, näidates, et kook on valmis
Banana Vitamiin Retsept
Seda vitamiini saab kasutada suurepärase enne treeningut, sest see on rikas energia ja süsivesikutega, mis hoiab meeleolu kogu kehalise aktiivsuse vältel.
Koostis:
- 1 keskmine banaan
- 2 supilusikatäit kaer
- 1 supilusikatäis maapähklivõi
- 200 ml külma piima
Valmistamismeetod:
Võta kõik koostisained segistisse ja jooma varsti pärast seda.
Vaadake järgmist videot ja õppige teisi toitu, mis samuti parandavad meeleolu: