Suurepärane koduvähendus insuldi vältimiseks, teaduslikult nimetatav insult ja teised kardiovaskulaarsed probleemid on regulaarselt tarbida baklažaani jahu, sest see aitab vähendada veres rasva määra, vältides arterite "ummistumist" verehüüvete või rasv.
Kuid baklazaani võib kasutada ka keedetud, röstitud või mahla kujul, kuid see jahu tundub olevat kergem kasutada, sest see ei muuda toidu maitset ja seda saab pikka aega kasutada ilma vastunäidustusteta.
Koostisosad
- 1 baklazaan
Valmistamisviis
Viilutage baklazaan ja asetage ahju küpsetamiseks, kuni see täielikult veetustub. Seejärel segatakse segistis baklažaan, kuni see muutub pulbriks. Soovitav on tarbida 2 supilusikatäit baklazaani jahu päevas, 1 lõunasöök ja üks õhtusöögi ajal, piserdada toidulauale või segada näiteks mahlaga.
Muud näpunäited insuldi vältimiseks
Baklažaanijahu kasuliku mõju parandamiseks on oluline ka hoolitseda, nagu:
- Vältige praetud ja kõrge rasvasisaldusega toitude nagu või, margariini, peekoni, vorsti, punase liha ja sinki tarbimist;
- Eelistage köögiviljade, salatite ja puuviljade tarbimist
- Vältida üleelamist;
- Vältige karastusjooke ja alkohoolseid jooke ning
- Harjutus regulaarselt.
Nende näpunäidete järgimine on oluline kõrge kolesterooli ja kõrge vererõhu vältimiseks, mis on insuldi riskifaktorid.
