Rohelise banaanisegu eelised ja kuidas seda kasutada

Rohelise banaanijahu kasutamine on suurepärane kaalukadu strateegia, kuna see aitab kontrollida nälga, langetab veresuhkru nurki, lõtvab soolestikku ja alandab kolesterooli ja triglütseriide.

Nii palju kasu on see jahu, mida on kodus väga lihtne valmistada, on hea toidulisand neile, kes dieediks või lihtsalt hoolitsevad välimuse ja tervise eest. Rohelise banaanijahu peamised eelised on järgmised:

• Aitab vähendada kehakaalu, sest see rahuldab nälga ja muudab toidu mao pikemaks ajaks;
• Aitab diabeedi juhtimist, kuna sellel on madal glükeemiline indeks, mis takistab vere glükoosisisalduse suurenemist;
• Parandage soolestiku transiiti, sest sellel on lahustumatud kiud, mis suurendavad väljaheitekooki, hõlbustades selle väljumist;
• Vähendada kolesterooli ja triglütseriide, sest see soodustab neid molekule siduma fekaalse kookiga, elimineeritakse kehast;
• See soodustab keha loomulikku kaitset, sest soole korralikult toimides saab ta valmistada rohkem kaitserakke;
• See võitleb kurvi ja depressiooni tõttu kaaliumi, kiudainete, mineraalide, vitamiinide B1, B6 ja beetakaroteeni olemasolu.

Kõikide nende kasutegurite saavutamiseks soovitatakse korrapäraselt tarbida rohelisi banaane jahu ja järgida tervislikku toitu vähese rasvasisaldusega ja suhkrut sisaldava toiduga ning jätkata teatud tüüpi kehalist tegevust.

Kuidas teha rohelise banaanijahu

Koduse rohelise banaanijahu valmistamiseks järgige lihtsalt retsepti:

Koostisosad

• 6 rohelist banaani

Valmistamisviis

Lõika banaanid keskmistesse viiludesse, asetage üksteise kõrvale ja viige ahju madalal temperatuuril, mitte seda põletada. Laske neil hästi kuivada, praktiliselt praadides käes. Eemalda ahjust ja jahutada toatemperatuurini. Pärast täielikku jahtumist asetage viilud segistisse ja peenestage jahu, kuni olete jahutanud. Sõeluge seni, kuni jahu on soovitud paksuses ja hoia seda väga kuivas mahutis ja katke.

See kodune roheline banaanijook kestab kuni 20 päeva ja ei sisalda gluteeni.

Kuidas kasutada

Rohelise banaanisegu kogus päevas on kuni 30 grammi. Võid lisada klaasi veega kuni 2 supilusikatäit (20 g) ja võtta kiirelt või lisada näiteks jogurtit, puuvilju, puuvilja-vitamiini või oad.

Sellel ei ole tugevat maitset ning seda saab kasutada ka nisujahu asendamiseks kookide, kukeseenide, küpsiste ja pannkoogide valmistamisel.

Kuid on oluline tarbida rohkem vett kui tavaliselt, et tagada väljaheitekooki hea hüdreeritud kasutamine, mis hõlbustab väljumist. Vastasel juhul on väljaheide väga kuiv.

Retseptid rohelise banaanijaga

1. Banaanikook rosinatega

See kook on tervislik, suhkrul ei ole suhkrut, kuid see on õige mõõtmega, sest see on küpset banaani ja rosinaid.

Koostis:

• 2 muna
• 3 spl kookosõli
• 1 1/2 tassi rohelise banaani jahu
• 1/2 tass kaera kliid
• 4 küpset banaani
• 1/2 tassi rosinaid
• 1 küüslauguküünat
• 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit

Valmistamismeetod:

Sega kõik koostisosad, muutes pärmi viimaseks, kuni kõik on isegi. Küpsetage 20 minutit või kuni see läbib hambaorkakatse.

Ideaalne asetada kook väikestesse pannidesse või salve, et teha kuklid, sest see ei kasva palju ja selle mass on natuke paksem kui tavaline. Nii et see näeb välja ilusamaid ja süüa kiiremini.

2. Pannkoog rohelise banaanipulbriga

Koostis:

• 1 muna
• 3 spl kookosõli
• 1 tassi roheline banaani jahu
• 1 tass lehmapiima või mandli piima
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 näputäis soola ja suhkrut või steviat

Valmistamismeetod:

Pea kõik koostisained segistiga ja valmistatakse seejärel iga pannkook, pannes väikese taigna kookosõli rasvavale väikesele prügikasti. Kuumutage pannkoogi mõlemad küljed ja kasutage näiteks täidisena puuvilju, jogurt või juustut.

Toitumisalane teave

Järgmises tabelis on näidatud rohelise banaanisegu toiteväärtus:

Hind ja kus osta

Tööstuslikult toodetud rohelise banaanijahu võib leida mõnes supermarketikas ja looduslikes toiduainete kauplustes. Selle hind jääb vahemikku 5 kuni 15 korda.

Kes ei saa tarbida

Roheline banaanijahu ei ole vastunäidustusi ja seda võivad tarbida kõik inimesed igas vanuses. Aga kui valite tööstusliku toote, vaadake oma etiketti, et veenduda, et see ei sisalda värvaineid ega muid toidu lisaaineid, sest lapsi tuleks neid säästlikult kasutada.

Banaanikest, mida ei kasutata rohelise banaanijahu tootmisel, on kahekordne kaaliumi, nagu puu ise. Seda saab kasutada ka retseptides nagu kook ja brigadeiro, vaadake selle eeliseid ja kuidas seda siin kasutada.