3 suurepärast toitu luude tugevdamiseks on caruuri, ploomi ja munavalged, sest need toidud on rikas kaltsiumi ja D-vitamiiniga, mis on hädavajalikud tugevate ja tervislike luude säilitamiseks.
Kaltsiumi ja D-vitamiini rikkalikult toiduainete regulaarne tarbimine on oluline laste, rasedate, menopausijärgsete ja eakate inimeste arengu seisukohast ning see on eriti tähtis osteoporoosi ennetamiseks ja raviks.
Lisaks nendele toidule on olemas ka klassika nagu piim, jogurt või juust, tumerohelised lehtköögiviljad ja kala nagu lõhe.
1. Caruru
Caruru lehed on kaltsiumi väga rikas ja on seetõttu asendamatu toiduna, et säilitada tugev luustiku struktuur, vältida osteoporoosi ja sagedaste luumurrude juhtumeid. See aromaatne ürdi, vürtsikas maitse võib lisada erinevatesse roogitesse nagu salatid, tüüpilised roogid, pannkoogid, koogid ja leib. Vaadake kõiki selle eeliseid siin.
2. ploomid
See puu, peale selle, et see on väga rikas kaltsiumi, sisaldab keemilisi aineid, mis takistavad luu loomuliku resorptsiooni, vältides luu tiheduse kaotust. Nende hüvede saamiseks tuleb süüa 5 või 6 puuvilja, mis on ideaalne võimalus magustamiseks või hommikusöögiks.
3. Mun
Muna on veel üks peamine tükk, et hoida kontid tervena, kuna see sisaldab D-vitamiini, mis aitab kaltsiumi toidust, mida kasutatakse ja imendub kondid. Sellisel juhul on soovitav süüa muna vähemalt 3 korda nädalas, eelistatult keedetud või praetud vees, et vältida rasva ja kolesterooli suurenemist.
Kuidas valmistada salat luude tugevdamiseks
Hea salat retsept neile, kes vajavad luude tugevdamiseks, on salat, mis on pärit caruuri, ploomi ja keedetud munavalgedega. See retsept sisaldab hea annuse kaltsiumi, D-vitamiini ja valku, mis on tasakaalustatud jahu, mis on ideaalne kuumematele aastapäevadel.
Koostisosad
- Salat lehed
- Caruru lehed või spinati lehed
- Brokkoli (kuumtöötlemata)
- 1 prune hakitud
- 2 keedetud muna
- Maitsetaimed vürtsi jaoks
Valmistamisviis
Pange kõik koostisosad salati kaussi ja hooajal koos aromaatsete ürtidega nagu näiteks pune, basiilik ja tüümian, või hooaja seguga oliiviõli ja sidruni tilka.
Vaadake videot ja vaadake, millised puuviljad peaksid sööma luude tugevdamiseks:
Lisaks kaltsiumi sisaldavate toitude korrapärasele tarbimisele on oluline harjutada teatud füüsilist aktiivsust, näiteks kõndimist, sest harjutus on oluline luude tugevdamiseks ja nende tervena hoidmiseks. Teine hea luude tugevdamise strateegia on osta kaltsiumi või D-vitamiini rikastatud toitu, sellisel juhul on toidu pakenditel lihtne näha, et see on rikastatud toit.
Vaadake rohkem näiteid toidust luude tugevdamiseks:
- Toitu, mis on rikas kaltsiumiga ilma piimata
- Osteoporoosi toitmine
