Regulaarne küüslaugu ja sibula tarbimine aitab vähendada vere kolesteroolitaset tänu allitsiini ja aliini ainete olemasolule, millel on hüpotensiivne, antioksüdantne ja lipiide alandav toime, mis lisaks kahjustuste parandamisele vähendab vabade radikaalide teket ja naha kaitsmine.rakkude terviklikkus.
Uuringud on näidanud, et küüslaugu ja sibulaga maitsestatud söögikordade igapäevane tarbimine võitleb "halva" kolesterooli (HDL) vastu kuni 40% ja lisaks on täheldatud, et see vähendab ka sapikivide esinemist umbes 80%. Kuid see tarbimine peab toimuma iga päev ja see ei välista vajadust muude toitumisalaste ettevaatusabinõude järele, näiteks vältida toiduvalmistamiseks nii palju rasva kui ka toidus sisalduvate süsivesikute liigset kasutamist. Vaadake, kuidas peaks olema kolesterooli alandav dieet.
Kuna küüslaugus ja sibulas sisalduvate antioksüdantsete ainete kogus võib sõltuvalt tehtud istutamise tüübist erineda, on parem eelistada orgaanilist päritolu toitu, kuna need sisaldavad vähem lisaaineid ja pestitsiide ning suuremas koguses tervisele kasulikke aineid. Hea strateegia on küüslaugu ja sibulate istutamine kodus, korrapärane tarbimine.
Kuidas tarbida
Kõigi eeliste täielikuks ärakasutamiseks, mida küüslauk ja sibul düslipideemia kontrolli alla saamiseks võivad tuua, on soovitatav tarbida 4 küüslauguküünt ja 1/2 sibulat päevas.
Selle eesmärgi saavutamiseks on väga lihtne strateegia kasutada küüslauku ja sibulat maitseainena, kuid neile, kes neid maitseid ei hinda, võite valida sibulat ja küüslaugukapsleid, mida leidub tervisekaupade kauplustes.
Mõned retseptid, mis sisaldavad toorest küüslauku ja sibulat, on küüslaugusalatid ja vesi, kuid võite kasutada ka neid keedetud, kuid mitte kunagi praetud vürtse. Riisi, ubade ja liha keetmine küüslaugu ja sibulaga annab meeldiva maitse ja on tervislik, kuid muude võimaluste hulka kuuluvad küüslaugupasteedi proovimine leiva edastamiseks ja ahjus küpsetamiseks või tuunikala pasteedi valmistamine küüslaugu, sibula ja oliiviga, millel on palju kasu südame tervisele.
Tuunikala, küüslaugu ja sibula pasteedi retsept
Seda pasteet on väga lihtne valmistada, see annab palju saaki ja seda saab kasutada leiva või röstsaia edasiandmiseks.
Koostisosad
- 3 supilusikatäit tavalist jogurtit;
- 1 purk looduslikku tuunikala;
- 6 ilma oliivita oliive;
- 1/2 sibulat;
- 3 küüslauguküünt;
- Petersell maitse järgi.
Ettevalmistus
Haki sibul väga väikesteks tükkideks, puder küüslauk ja sega seejärel teiste koostisosadega, kuni kõik on väga ühtlane. Soovi korral võite pasteedi mõne sekundi jooksul segistis läbi lasta, et see oleks ühtlasem ja vähem paks.
Vaadake järgmist videot ja näete muid näpunäiteid, mis aitavad vähendada kolesterooli taset:
Kas see informatsioon oli kasulik?
jah ei
Teie arvamus on oluline! Kirjutage siia, kuidas saaksime oma teksti paremaks muuta:
Kas küsimusi on? Vastamiseks klõpsake siin.
E-post, millele soovite vastust saada:
Kontrollige meile saadetud kinnitusmeili.
Sinu nimi:
Külastuse põhjus:
--- Valige oma põhjus --- HaigusElake pareminiAitage teist inimestHankige teadmisi
Kas olete tervishoiutöötaja?
EiArst, farmaatsiaõde, toitumisspetsialist, biomeditsiiniline, füsioterapeut, kosmeetik, muu
