Acai väldib vähki ja võitleb vananemisega

Açaí on Amazonase piirkonnale tüüpiline lilla värviline puu, mis toob kasu tervisele:

• Vältida vähki ja Alzheimeri tõbe, kuna nad on rikkad moto-9 ja antotsüaniinid, mis on võimas antioksüdandid;
• Omega-9 esinemise tõttu halb kolesterool ;
• Vältida ateroskleroosi, kuna see on rikastatud antioksüdantidega ja aitab kontrollida kolesterooli;
• Tugevdada immuunsüsteemi, kuna see on rikas C-vitamiiniga;
• Ennetada enneaegset vananemist, kuna see on rikas flavonoidsete antioksüdantidega;
• Parandage soolefunktsiooni, kuna see on rohkesti kiudaineid;
• Ravimi ja B-vitamiini sisaldava aneemia vastu võitlemine

Nende hüvede saamiseks peaksite tarbima umbes 100 kuni 200 g açai kaks korda nädalas või 50 g seda puuvilja päevas.

Kas Acai rasva?

Kui tarbitakse korralikult ja tervislikul toitumisel, siis açaí ei kaalu. Kuid kui see puu tarbitakse liiga, võib see suurendada kehakaalu, eriti kui teistele koostisosadele lisatakse retsepti, nagu näiteks banaan, piimapulber ja kondenspiim, kuna nad jätavad söögi veelgi rohkem kaloreid.

Lisaks on oluline meeles pidada, et eelistataks puhta açai viljaliha tarbimist ilma guarana siirupita, sest guarana väljub segust kaks korda rohkem kaloreid.

Toitumisalane teave ja kuidas seda kasutada

Järgmises tabelis on esitatud 100 g açaí toitaineline koostis.

Seda puu võib tavaliselt leida külmutatud pulpide kujul ja seda saab kasutada mahlades, vitamiinides, jogurtites, magustoiduna ja koogikeses. Mõned tervislikud koostisosad, mida saab koos açaí'iga kasutada, on banaan, suhkrueta granula ja kastan.

Acai retseptid Bowlis

Koostis:

• 400 g açaí
• 2 banaani
• 4 spli magustamata granola

Valmistamismeetod:

Võta segistis açaí ja 1 banaan, kuni saate koor. Pange kaus ja lisage teine ​​banaan lõigatud viiludeks ja granola.

Vaadake muid Amazonase piirkonna tüüpilisi puuvilju, mis on rikkad antioksüdantide, C-vitamiini ja oomega-3-ga:

• Tucumã aitab vähendada kolesterooli ja võidelda diabeediga
• Camu-camu - puu, millel on rohkem C-vitamiini