Kiirmutlaste, miojo või tassi nuudlite liialdatud tarbimine on tervisliku seisundi tõttu rasvade, rasva ja säilitusainete suure sisalduse tõttu koostises. Lisaks sellele praetatakse praet enne pakendamist, mis võimaldab tal kiiremini valmistuda ja see aitab veelgi suurendada kehakaalu.
Maailma Tervishoiuorganisatsiooni andmetel - WHO-ga peaks maksimaalne soola päevane tarbimine olema ainult 4 grammi, mis on samaväärne madala lusika kohvi ja iga kiirpakkumise pakendiga, mis annab vähemalt kaks korda selle summa.
Kuigi enamus naatriumi on valmis maitsestamisel, ei ole pasta iseenesest tervislik valik, nii et eine, kuigi kiire, on täidetud lisandite, kunstlike värvainete ja toksiinidega, nagu näiteks naatriumglutamaat, mis kahjustab tervist pikemas perspektiivis.
Mononaatriumglutamaat on suhkruroo valmistatud maitsetugevdajad, mida saab kirjutada pakendite etikettidel koos nimetustega: pärmiekstrakt, hüdrolüüsitud taimne valk või E621. Seetõttu, kuna see on kõrgelt töödeldud tööstuslik toode, ei tohiks populaarne "miui" tarbida sageli.
Kiirmutlasside rikked
Kiirtoitjate sagedane tarbimine eelistab:
- Suurenenud vererõhk;
- Südameprobleemid;
- Halb kolesterool;
- Neerukahjustus;
- Kehakaalu tõus;
- Metaboolne sündroom.
Soovitus on vältida sellist tüüpi sööki nii palju kui võimalik, kui valite tervislikuma toidu ja võimaluse korral madala soola, nagu värsked salatid ja keedetud köögiviljad. Mõne maitse andmiseks on näidatud peeneid maitsetaimi ja vürtse, mis ei kahjusta tervist ja on maitsele meeldiv. Vaadake, mida ja kuidas kasutada erinevaid taimi, mis asendavad soola.
Kuidas teha tervislikke kiireid nuudleid
Neile, kes kiirustavad ja vajavad kiiret hammustust, on hea valik valmistada traditsioonilist spageti tüüpi nuudlit, mis saab valmis vähem kui 10 minutiga.
Koostisosad
- 1 pastana serveerimine 2 inimesele
- 1 liitrit vett
- 3 küüslauguküünt
- 1 lahe lehti
- 2 küpset tomatit
- 1 spl oliiviõli
- pune ja sool maitse järgi
- riivitud parmesani juust puista
Valmistamisviis
Pange vesi pannile ja keedetakse. Kui keedetakse, lisage pasta ja küpseta. Veel ühes väikeses kastmes panna küüslaugu oliiviõliga ja lisage kuldsele kuubikutele tomatite, lahe lehti ja maitseaineid. Kui pasta on täielikult küpsetatud, tühjendage vesi ja lisage kaste ja riivitud juust.
Selle söögi toiteväärtuse lisamiseks lisage roheliste lehtede salat ja riivitud porgand.
