Kapsa mahl on suurepärane looduslik antioksüdant, sest selle lehtedel on rohkelt karotenoide ja flavonoide, mis aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide eest, mis võivad põhjustada näiteks mitmesuguseid haigusi nagu vähk.
Lisaks on apelsini- või sidrunimahlaga kombineerimisel võimalik suurendada ka C-vitamiini koostist, mis on ka kõige olulisemad antioksüdandid.
Lugege muid võimalusi antioksüdantsete mahlade valmistamiseks, ilma kapsast kasutamata.
Koostisosad
- 3 lehti kapsast
- Puhtalt mahl 3 apelsini või 2 sidruni
Valmistamisviis
Jahutage segistis olevad koostisosad, magustage maitset vähese meega ja joomata, ilma kriimustamata. soovitatav on juua vähemalt 3 tassi mahlast päevas. Nii on hea valik vaheldumisi segada sidruniga apelsini või kapsaga.
Lisaks sellele mahlale võite ka kapsast süüa toitudes, salatite, suppide või isegi teede valmistamiseks, millest saavad kasu kõik kapsa eelised, näiteks naha ilusamaks muutmine, hea tuju või kolesterooli alandamine.
Vaadake teisi kapsa uskumatuid eeliseid.
Mahl kiirendada ainevahetust
Lisaks suurepärasele antioksüdandile saab mahlad ka kapsast lisada, et kiirendada ainevahetust ja suurendada kalorisisaldust põletades, ilma et see kaotaks antioksüdantset võimsust.
Koostisosad
- 3 lehti kapsast
- 2 ahju õunaga
- 2, 5 cm ingver
Valmistamisviis
Lõigake koostisosad tükkideks ja lisage segistisse, kuni saadakse homogeenne segu. Vajadusel võib veidi väe lisada ja mageda väikest mesi. Soovitav on juua seda mahla 2 kuni 3 korda päevas ainevahetuse kiirendamiseks.
Et kiirendada ainevahetust, vaata retsepti teisele maitsva mahlaga ananassile.
