Epilepsia ketogeenne dieet põhineb kõrge rasvasisaldusega toidus, mille mõõdukas valgusisaldus ja madal süsivesikute sisaldus. See toidu koostis põhjustab keha ketoosi sisenemist, mis põhjustab aju ketooni kehade kasutamist oma rakkude peamiseks kütusena, kontrollides epilepsiavastaseid hoode.
Seda dieeti kasutatakse refraktaarse epilepsia puhul, mis on haiguse vorm, mida on raske kontrollida, ning seda tuleks jälgida umbes 2-3 aasta pärast, kui on võimalik proovida ühist dieeti, kontrollida krampide taastekke. Ketogeense dieediga on sageli võimalik krambihoogude tõrjeks ravimit vähendada.
Kuidas toitumine
Ketogeneetilise dieedi alustamiseks on tavaliselt patsient ja tema pereliikmel soovitatakse teha dieedi rasvade järkjärgulist suurendamist ja süsivesikute nagu leiba, koogid, pasta ja riisi vähendamine. See seire viiakse läbi iganädalaste konsultatsioonide käigus arsti ja toitumisspetsialistiga ning patsiendile vajaliku esimese kohandumise etapiga, et saavutada kogu ketogeneetiline toitumine.
Juhtudel, kui patsient esineb mõne haigusseisundi komplikatsiooniga, tuleb haiglasse haiglasse sattuda ja ketogeneetiline toitumine võib alata ketoonuuria seisundisse jõudmisega kuni 36 tundi.
Kasutada võib kahte tüüpi dieeti:
- Klassiline ketogeenne toit: 90% kaloritest pärineb rasvadest nagu või, õlid, hapukoor ja oliiviõli, ülejäänud 10% pärinevad sellistest valkudest nagu liha ja munad ning süsivesikud nagu puuviljad ja köögiviljad.
- Modifitseeritud Atkini toitumine: 60% kaloritest pärineb rasvadest, 30% valgu rikkadest toitudest ja 10% süsivesikutest.
Deita Atkinsil on suurem patsientide sobivus ja seda on lihtne jälgida tänu oma kõrgele valgusisaldusele nagu näiteks liha, munad ja juustud, mis parandab maitset ja hõlbustab söögi valmistamist.
Toidu suhkru eest hoolitsemine
Suhkrut leidub paljudes tööstuslikes toitudes nagu mahlad, karastusjoogid, valmistoidud, cappuccinos ja dieeti sisaldavad tooted. Seepärast on oluline alati vaadata toidu koostisosade loetelust ja vältida selliseid tooteid, mis sisaldavad järgmisi mõisteid: suhkrud: dekstroos, laktoos, sahharoos, glükoos, sorbitool, galaktoos, mannitool, fruktoos ja maltoos.
Peale selle peaksid vitamiinipreparaadid ja ravimid, mida patsient kasutab, olema ka suhkruvaba.
Millal võtta ketogeneetiline dieet epilepsia jaoks
Ketogeneetilisi toite tuleks kasutada epilepsia raviks, kui epilepsiapetsiifilisi ravimeid (fookus- või generaliseerunud) kasutatakse epilepsiaga mitteseotud epilepsiaga seotud ravimitena. Nendel juhtudel nimetatakse haigust tulekindlaks või raskeks kontrollida epilepsiat ja söötmine võib siseneda tõhusaks ravivõimaluseks.
Peaaegu kõik patsiendid, kes saavad dieedi, saavutavad kriiside arvu olulise vähenemise ja isegi vähendavad ravimite kasutamist alati vastavalt arsti nõuannetele. Pärast dieediga ravimise lõppu, mis võib kesta 2-3 aastat, eeldatakse, et kriis jääb poole võrra madalamaks. Vaadake, kuidas täielik epilepsia ravi on tehtud.
Toiduse kõrvaltoimed
Liigne toidurasv põhjustab lapse või täiskasvanud patsiendile vähem näljatunde, mis nõuab rohkem söögi ajal kannatlikkust ja pingutust. Lisaks võib kohanemisfaasis esineda sooleprobleeme, nagu kõhukinnisus, kõhulahtisus, iiveldus ja oksendamine.
Samuti on tavaline, et dieeti esimesel aastal ei tohiks lapsi kehakaalu langetada, kuid selle kasvu ja areng peaks jääma normaalseks ja sellega peaks kaasas olema lastearst. Samuti võivad tekkida sellised sümptomid nagu letargia, ärrituvus ja keeldumine süüa.
Juba ketogeneetiline dieet kaalu langetamiseks on vähem piiratud ja sellel on muud omadused. Vaadake näitemenüüd siin.
