Küpsetamine, caipirinha ja nuudlid on mõned halvimad toidud kõigile, kellel on diabeet, sest neil on kõrge süsivesikute sisaldus, mis suurendavad vere suhkrusisaldust. Kuid need, kellel veel puudub diabeet, ei tohiks tarbida ka sellist liigset toitu, kuna need suurendavad inimese riski II tüübi diabeedi tekkeks.
Nii et diabeedihaigetele on halvim toit:
1. Maiustused
Nagu bullet, šokolaad, puding või mousse sisaldab suures koguses suhkrut, mis on hea enamiku inimeste kiireks energiaallikaks, kuid diabeedi korral, kuna see energia ei jõua rakkudele ja koguneb ainult veres, võib tekkida tüsistused.
Tervislik vahetamine: vali puuviljad koorega ja suhkrurooga nagu magustoidud või väikese kogusega dieedikompvekid, kõige rohkem kaks korda nädalas. Vaata seda uskumatut magustoidu diabeetikutele.
2. Lihtsad süsivesikud
Lihtsad süsivesikud nagu riis, pastatooted ja kartulid muudetakse veresuhkruks ja see on sama, mis sööb magusat, ilma üheaegselt ühtki allikat.
Tervislik vahetamine: alati otsige riisi ja terveid nuudleid, sest need on kasulikud, kuna neil on vähem suhkrut ja sellest tulenevalt madalam glükeemiline indeks. Vaadake diabeedi pasta retsepti.
3. Töödeldud liha
Nagu peekon, salaami, vorsti, vorsti ja mortadella, mis on valmistatud punase liha ja toidu lisaainetega, mis sisaldavad kehale mürgiseid kemikaale, mis soodustavad diabeedi tekkimist. Naatriumnitraat ja nitrosamiinid on nendes toiduainetes esinevad kaks peamist ainet, mis põhjustavad kõhunäärme kahjustusi ja mis aja jooksul ei tööta korralikult.
Töödeldud liha, eriti sinki tavapärane tarbimine toob kaasa ka kehapõletiku suurenemise ja oksüdatiivse stressi suurenemise, mis on ka haigusseisundi soodustavad tegurid.
Tervislik muutus: vali värske valge juustu viil.
4. Paketisuupisted
Pakkekreokerid ja suupisted, nagu kartulipüürid, doritos ja fandangi sisaldavad naatriumi- ja toidu lisaaineid, mida ei näidata ka neile, kellel on diabeet, kuna nad suurendavad hüpertensiooni riski. Diabeedil on veresoonte muutus, mis hõlbustab rasvavarade akumuleerumist, suurendades südame-veresoonkonna haiguste riski ja tarbides sellist tüüpi toitu, suureneb see oht veelgi.
Tervislik vahetus: vali kodus valmistatud küpsetatud maguskartulipike. Tutvu retseptiga siin.
5. Alkohoolsed joogid
Õlu ja caipirinha on ka halvad valikud, kuna õlut dehüdreeritakse ja suurendatakse suhkru kontsentratsiooni veres ja lisaks sellele, et suhkruroo derivaadiga valmistatakse lisaks suupirinhale veel suhkrut, on diabeedi puhul täiesti soovitav.
Tervislik swap: vali 1 tass punast veini lõpuks, sest see sisaldab resveratrooli, mis kasutab südame-veresoonkonna süsteemi. Tutvuge: 1 klaas veini joomine päevas aitab vältida südameinfarkti.
Diabeetikute puhul võib nende toitude tarbimine olla raske, sest glükoos, mis on peamine energiaallikas, mida rakud vajavad, ei imendu ega akumuleeru veres, sest insuliin ei ole efektiivne või ei esine piisavas koguses ja see vastutab glükoosi hõivamise eest, asetades selle rakkude sees.
Sest diabeetik peab sööma hästi
Diabeetikud peavad sööma hästi, vältides midagi, mida saab muuta veresuhkruks, sest neil ei ole piisavalt insuliini, et panna kogu glükoos (veresuhkur) rakkude sees ja nii peate olema ettevaatlik, mida sa sööd, sest peaaegu kõik saab verega suhkruda ja see koguneb, ilma et oleks piisavalt energiat, et rakud saaksid töötada.
Seega, diabeedi kontrollimiseks ja selle tagamiseks, et kogu glükoos jõuab rakkudesse, peate:
- Vähendage veres leiduva suhkru hulka
- Veenduge, et olemasolev insuliin on tõesti tõhus teie ülesandes panna suhkur rakkudesse.
Seda on võimalik saavutada näiteks ravimite nagu insuliini, 1. tüüpi diabeedi korral või metformiini õige söötmise ja kasutamise puhul, näiteks 2. tüüpi diabeedi korral.
Kuid pole mõtet halvasti toita, arvates, et glükoosi rakkudele rakkudele sisenemise tagamiseks piisab parandusmeetmetest, sest see on igapäevane korrigeerimine ja suhkru kandmiseks vajaliku insuliini kogus, mida õun verevedule viinud, ei ole sama, mis oli vajalik suhkur, mille brigaadikoht on andnud.
