Yam aitab teil kaalust alla saada ja lihaseid saada

Brasiilia mõnes piirkonnas Brasiilia jaoks nimetatav yram, mida nimetatakse ka greibimaksuks, on madala glükeemilise süsivesikute sisaldusega tuber, mis on suurepärane võimalus anda kehalise aktiivsuse ajal energiat ja aidata kaasa kehakaalu kaotamisele.

Lisaks ei saa veresuhkru taset tõsta, seda võib kasutada ka diabeetikutega inimestel. Siiski tuleb hoolikalt jälgida, et tarbitav kogus ei liialdataks, kuna üleliigsed jamsid võivad ka kaaluda.

Seega on jami tervise peamised eelised:

1. Võitlege kõhukinnisusega, kuna olete kiudainetega rikkalik;
2. Aitab kaalust alla võtta, sest see suurendab külluse aistingut ja viib nälja välimuseni;
3. Aitavad kontrollida veresuhkrut selle suure kiudainesisalduse tõttu;
4. Andke energiat ja saada lihaseid, nagu ka magusat kartulit, yam on rikas süsivesikutega, mis säilitab energiat koolituseks;
5. Vähendage menopausi ja PMS-i sümptomeid, sisaldades diosgeniini, ainet, mis aitab kontrollida naissoost hormoone;
6. Aidake kontrollida kolesterooli ja vererõhku, mis on kiudainetega rikastatud ja fütosterooldiostseeniini tõttu;
7. Kardiovaskulaarsete haiguste ennetamine, sest see aitab kontrollida rõhku ja alandada kolesterooli;
8. Soodustab seedimist, vähendab kollikku ja aitab eemaldada toksiine kehast ning seda saab kasutada ka eliksiiri kujul. Vaadake, kuidas seda siin kasutada.

Seega on jamsal omadused, mis on sarnased magusate kartulite omadustega, ja tuleks kasu saada, tuleks seda mugulat regulaarselt tarbida, eelistades valmistooteid ja vältides praetud jamo. Vaadake ka, mis on magusate kartulite kasu.

Yami toitumisalane teave

Järgmises tabelis on toitumisalane teave 100 g toor- või kuumtöödeldud jamsu kohta.

Jami võib ära kasutada küpsetatud viiludeks, sh maguskartuliks või neid võib kasutada valmististes, nagu koogid, pirukad ja püreed.

Yam Retseptid

Järgnevalt on toodud 3 tervislikku yamsi retsepti, mida saab kasutada kehakaalu alandamiseks ja energia treenimiseks.

1. Gluteeni ja laktoosivaba küüslaugukook

See kook on hea võimalus kasutada suupisteid ja seda võib kasutada ka inimestel, kellel on talumatus või gluteeniallergia. Lugege, millised toiduained sisaldavad gluteeni.

Koostis:

• 400 g niiskust, kooritud ja tükeldatud
• 4 muna
• 1/2 tassi. õli tee
• 1 xíc. suhkrut tee
• 2 xíc. riisijahu, eelistatavalt terve
• 1 silmus küpsetuspulbri supp
• 3 kollane šokolaadipulbri suppi

Valmistamismeetod:

Segistis peksake jamsu, mune, õli ja suhkrut hästi. Kaussi lisage ülejäänud koostisosad ja lisage järk-järgult segisti segu, segades hästi suure lusikaga. Valage taigna keskmisesse ahjus rasvatatud ja kergelt küpsetatud kujule umbes 35-40 minutit.

2. Peidetud kana jaamiga

Seda varjualust saab kasutada lõuna- või õhtusöögi ajal ning see toimib suurepärase eelharjutusega.

Koostis:

• 750 g jamsu
• 0, 5 kg jahvatatud liha
• 1 lilla sibul
• 3 küüslauguküünt
• 1 tomatit
• 2 spl oliiviõli
• 2 supilusikatäit riivitud Parmesani juustuga
• Maitseained (sool ja pipar)

Valmistamismeetod:

Kuumuta jama vees, kuni see on väga pehme. Siis sõtke, jätke püree konsistentsiks, lisage oliiviõli ja soola ning segage hästi. Hooajaks ja küpsetage kana, küpseta ja küpseta. Oliiviõlist määrdunud klaasist tulekindlast materjalist asetage kiht, kasutades pool keedetud jogast. Eespool asetatud küpsetatud kana pannakse ja seejärel kaetakse veel ühe kihiga jamsu. Lisage topelt riivitud juust ja küpsetage 200 ° C juures umbes 25 minutit.

3. Yam Danoninho

See on suurepärane alternatiiv töödeldud jogurtile, mis on lastele tervislikum valik, kuid millel on palju maitset.

Koostis:

• 300 g jami, mis on keedetud ainult veega
• 1 maasika kanister
• 1 tass õunamahla (looduslik või tööstuslik)

Valmistamismeetod:

Küpseta jama ja siis keetke vett välja. Seejärel viige hakitud maasikad keema koos õunamahlaga, sest see magustab vilja. Pärast maasikate küpsetamist peate segama kõik segistis ja lisage vajadusel veidi vett. Mida rohkem vett te panite, seda rohkem vedelikku saate.

Pange väikesed anumad külmkapis külmutatuma umbes 1 tund.

Lisaks maasikatele võite kasutada näiteks teisi puuvilju, nagu mango, passion-viljad või punased puuviljad.

Vaadake ka kuidas valmistada Yam suppi detoksifitseerimiseks.