Nutraceutical on termin, mida kasutatakse bioaktiivsete ühendite nimetamiseks toitudes, mis mängivad olulist rolli tervises, kuigi need ei ole olulised. Seda mõistet kasutatakse toidus esineva konkreetse toitaine nimetuse saamiseks, mis ei ole nii toit ise ega ravim, näiteks lükopeen, mis on bioaktiivne ühend, mida võib leida näiteks tomatites ja mis võivad võidelda haiguse vastu.
Lisaks lükopeenile on teisi tervislikku seisundit mõjutavaid mittesisaldavaid ravimeid resveratrooli ja fütosteroole, mida võib leida vastavalt veinis ja viinamarjades. Tea viinamarjade kasulikkust.
Kuidas leida ja kasu
Nutraceuticals koosnevad vitamiinidest ja mineraalidest, mida saab kasutada keha vajaduste rahuldamiseks. Neid ühendeid saab tarbida mitmel viisil, näiteks:
- Kasutatakse toitu, mis sisaldab seda nutraceutical;
- Toidulisandites
- Apteegis käideldavates kapslites või ravimites, mille peab määrama arst või toitumisspetsialist;
- Teraviljabud;
- Supid ja joogid.
Lisaks võib nutraceuticals olla erinevates vormides, näiteks toidulisandid, valgud, aminohapped, antioksüdandid, vitamiinid ja mineraalid. Vaadake ka tervisliku toitumise eeliseid.
