Süsivesikuvaba dieedi söömine võib tervisele halba teha, kui toitumisspetsialist seda hästi ei juhi, sest see võib viia vitamiinide, mineraalide ja kiudainete, mis on keha toimimiseks olulised toitained, tarbimise vähenemisele.
Nende probleemide vältimiseks peaks toidus sisaldama häid süsivesikuid, näiteks puuviljadest ja köögiviljadest pärinevaid, mis on samuti toitaineterikkad. Lisaks on oluline tarbida valgurikkaid toite nagu liha ja munad ning head rasvad, näiteks avokaado, oliiviõli ja pähklid.
Süsivesikuvaba dieedi riskid
Süsivesikute eemaldamine toidust, eriti kui dieedist eemaldatakse ka puu- ja köögiviljad, võib põhjustada selliseid probleeme nagu:
- Energia puudus;
- Meeleolu kõikumine ja suurem ärrituvus, kuna toidud, mis on süsivesikute allikad, soodustavad heaoluhormooni serotoniini tootmist;
- Suurenenud ärevus;
- Madal dispositsioon;
- Kõhukinnisus vähenenud kiudainete tarbimise tõttu;
- Suurenenud põletik kehas, eriti kui häid rasvaallikaid nagu oliiviõli, pähklid ja avokaado ei tarbita.
Siiski on võimalik süüa tasakaalustatud toitu madala süsivesikusisaldusega ning heade valgu- ja rasvade allikatega, kahjustamata teie tervist. Siit saate teada, kuidas madala süsivesikusisaldusega dieeti õigesti teha.
Milliseid süsivesikuid süüa?
Vastavalt nende toitainesisaldusele ja mõjudele kehale, nagu muutused vere glükoosisisalduses ja soolestiku töös, võib süsivesikud jagada kahte rühma:
Head süsivesikud
Toidus peaksid suuremas koguses tarbima süsivesikuid, mis imenduvad soolestikus aeglasemalt, kuna nende toiteväärtus on parem, kuna neis on palju kiudaineid, vitamiine ja mineraale.
Nende süsivesikute hulgas on puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid, nagu kaer, riis, pasta ja täisteraleib. Vähese süsivesikusisaldusega dieedi söömisel tuleks siiski vähendada täistoitude tarbimist, kuid köögiviljad peaksid jääma dieedi põhitoiduks. Lisaks on oluline lisada vitamiinide ja mineraalide sisaldus toidus vähemalt 2–3 portsjonit puuvilju päevas.
Halvad süsivesikud
Sellesse rühma kuuluvad sellised toidud nagu suhkur, maiustused, šokolaadid, valge leib, pasta, valge riis, karastusjoogid, tapiokk, nisujahu, koogid, küpsised ja pasta üldiselt.
Neid nimetatakse lihtsüsivesikuteks, milles on vähe kiudaineid ning vitamiine ja mineraale. Nende toitude suur tarbimine põhjustab selliseid probleeme nagu vere glükoosisisalduse suurenemine, soolefloora muutused, väsimus, kõhukinnisus ja suurenenud söögiisu. Vaadake heade ja halbade süsivesikutega toitude täielikku loendit.
Vaadake allolevat videot ja õppige, kuidas teha madala süsivesikusisaldusega dieeti:
Kas see informatsioon oli kasulik?
jah ei
Teie arvamus on oluline! Kirjutage siia, kuidas saaksime oma teksti paremaks muuta:
Kas küsimusi on? Vastamiseks klõpsake siin.
E-post, millele soovite vastust saada:
Kontrollige meile saadetud kinnitusmeili.
Sinu nimi:
Külastuse põhjus:
--- Valige oma põhjus --- HaigusElake pareminiAitage teist inimestHankige teadmisi
Kas olete tervishoiutöötaja?
EiArst, farmaatsiaõde, toitumisspetsialist, biomeditsiiniline, füsioterapeut, kosmeetik, muu
