Sushi on väga tervislik ettevalmistusviis, sest see ei hõlma tavaliselt praed ja suurendab kalade tarbimist, kuna see on kõige populaarsem veevärgi, mis on kiudainete ja joodi kõrge sisaldus, ning seetõttu on ka 4 parimaid põhjusi sussi söömiseks lisada:
- Sellel ei ole halbu rasva, sest sushi tavapäraselt ei sisalda praetud toitu;
- Omega 3 rikkalik, toores kala, see hõlbustab vereringet ja hoiab ära südamehaigused;
- See võimaldab vetikate tarbimist, mis aitab keha detoksifitseerida, lisaks kiude, kaltsiumi, rauda ja kaaliumi. Vaadake rohkem kasu siit.
- Mõned tükid sushi on oma koostises vilja, mis on hea allikas vitamiine ja mineraalaineid;
Siiski on selle tervisliku ettevalmistuse säilitamiseks oluline mitte kasutada liiga palju shoyo kastme, kuna sellel on liiga palju soola ja see võib soodustada suurenenud vererõhku, vedelikupeetust ja neerukivide moodustumist.
Lisaks tuleb vältida sushi tükkideks lisatud kastmete koguseid, sest tavaliselt on need suhkruga suured ja peamiselt see, mis muudab sööki kalorsemaks.
Rasedad suudavad süüa?
Sushi toitmine raseduse ajal ei ole soovitatav, sest toorained põhjustavad tõenäoliselt toidumürgitust, mis soodustab oksendamise ja kõhulahtisuse episoode, seades ohtu toitainete transportimise lapsele ja seega võib kahjustada lapse arengut.
Lisaks sellele ei sobi ka suši söömine rinnaga toitmise ajal, sest kui emal on toidumürgitus, võib dehüdratsioonist tingitud piimatootmine väheneda, mis takistab lapse rinnaga toitmist.
Lisaks sellele on veel üks põhjus, miks sushi ei soovitata raseduse ajal, sest toksool on saastunud, kui naisel puudub immuunsus, kuna see on toortoit. Loe lähemalt: kõik, mida saate teha, et rinnaga toksoplasmoosi ei satuks.