Et parandada meeleolu läbi söömise, soovitatakse süüa banaane, pähkleid, pähkleid ja mune, kuna need toidud on rikas trüptofaaniga, mis on serotoniini tootmiseks vajalik aine, mis on tihedalt seotud meeleoluhäirega.
Serotoniin on oluline neurotransmitter, et säilitada olulisi funktsioone nagu une tsükkel, meeleolu kõikumine, mäluhooldus ja isegi söömise vajadus. Nii, kui organismis puudub serotoniin, võivad tekkida tõsised probleemid nagu unetus, toitumishäired, depressioon ja isegi bipolaarne häire.
Trüptofaani rikas toiduained
Mõned trüptofaani rikkad toidud on:
- Puuviljad: banaan, avokaado, kreeka pähklid, Brasiilia pähkel;
- Loomse päritolu: juust, kana, munad;
- Köögiviljad: herned, kartulid, peet.
See loetelu sisaldab mõnda trüptofaani rikkaimat toitu, mis on suurimast madalaimast kontsentratsioonikorda, kuid lisaks trüptofaanile sisaldavad need toidud ka kaltsiumi ja magneesiumi, mis on kaks olulist toitainet, et tagada serotoniini nõuetekohane tootmine, samuti parandada tema tegevus kehas.
Kui teile meeldib see teema, siin on täielikum trüptofaani sisaldavate toitude loetelu.
Magneesiumi ja kaltsiumi rikkad toidud
Serotoniini suurema tootmise tagamiseks ja selle toimet parandamiseks võite lisaks trüptofaani rikkad toidule süüa ka magneesiumi ja kaltsiumi rikkaid toite, nagu juust, mandlid, spinat ja uba.
Neid toite tuleks kogu päeva söögi ajal tarbida, et serotoniini tasemed jääksid alati ideaalsesse lähedusse, vältides nii meeleoluhäireid, emotsionaalseid häireid kui ka füüsiliselt ja vaimselt tasakaalustatumaid kehasid.
Vaadake rohkem videoid toiduainete näiteid toitumisspetsialistiga Tatiana Zanin:
