Maiust kuni septembrini kõige hõlpsamini leitud kiivid, pluss palju kiudaineid, mis aitab soolestikku reguleerida, on ka puuviljad, millel on detoksifitseerivad ja põletikuvastased omadused, ning see sobib suurepäraselt neile, kes peavad kolesterooli vähendama.
Lisaks sellele saab kiivit kasutada mistahes kehakaalu alandamiseks mõeldud dieedil, kuna sellel on vaid 46 kalorit kummagi kihi kohta ning kiud võib aidata ka vähendada söögiisu ja süüa vähem.
Kiwi eelised
Kiwi peamine 5 eelis võib olla:
- Võidelda kardiovaskulaarhaigusega - omab C-vitamiini ja oomega-3, mis hõlbustab vereringet.
- Parandage naha tugevust - kuna C-vitamiin aitab kollageeni moodustamisel, säilitades samal ajal naha tugevuse ja ilu.
- Keha deoksifitseerimine - hõlbustab vereringet ja toksiinide väljaheitmist.
- Võitlus kõhukinnisusega - kõrge kiudaine aitab reguleerida soolestikku ja kaotada väljaheiteid.
- Aidake võidelda põletike vastu - sest kiivide seemnetel on oomega-3, mis aitavad vähendada põletikku.
Lisaks sellele kasule aitab kiiv ka ära hoida haigusi nagu vähk, kuna see on rikkalikult antioksüdantidega.
Kiwi toitumisalane teave
| Komponendid | Kogus 1 keskmise kiiviga |
| Energia | 46 kalorit |
| Valgud | 0, 85 g |
| Rasvad | 0, 39 g |
| Omega 3 | 31, 75 mg |
| Süsivesikud | 11, 06 g |
| Kiud | 2, 26 g |
| C-vitamiin | 69, 9 mg |
| E-vitamiin | 1, 10 mg |
| Kaalium | 235 mg |
| Vask | 0, 1 mkg |
| Kaltsium | 22, 66 mg |
| Tsink | 25, 64 mg |
Lisaks kõigile neile toitainetele saab kiivi kasutada paljudel juhtudel salatites, Granola'is ja isegi marinaadides, et muuta liha rohkem lõhnaks.
Retsept kiiviga
Kiwi võib kasutada mitmesugustes retseptides, kuid seda kasutatakse laialt mahla valmistamiseks, sest see on tsitrusviljad, mis segavad kenasti erinevaid puuvilju.
Kiivi mahl piparmüntiga
Koostisosad
- 1 ümbris
- 4 kiivist
- 250 ml ananassimahla
- 4 värsket piparmündi lehte
Valmistamisviis
Koorige ja purustatud mango ja kiivid. Lisage ananassimahl ja piparmünt lehed ja peksid kõik segistiga.
See kogus annab 2 tassi mahla, saate jooma ühe klaasi hommikusöögiks ja hoida muu klaasi külmkapis, et jooki näiteks suupisteid.
Vaadake veel kiivist mahl: Kiwi detoxi mahl.
