Autoimmuunse hepatiidi toitumine aitab vähendada autoimmuunse hepatiidi raviks kasutatavate abinõude kõrvaltoimeid.
See toit peab olema madala rasvasisaldusega ja alkoholivaba, sest need toidud võivad süvendada mõningaid haiguse sümptomeid, näiteks iiveldust ja ebameeldivust kõhus, kuna need raskendavad maksa funktsioneerimist, mis on põletikuline.
Vaadake, mida saate säästa, et kiiremini taastada järgmist videot:
Mida süüa autoimmuunse hepatiidi korral
Autoimmuunse hepatiidi ajal süüa on köögiviljad, täisterad, puuviljad, tailiha, peix ja kaunviljad, kuna neil toitudel on rasv või rasv puudu ega takista maksa funktsiooni. Mõned näited sellistest toitudest võivad olla:
- Salat, tomati, spargelkapsas, porgand, suvikõrvits, arugula;
- Apple, pirn, banaan, mango, arbuus, melon;
- Oad, fava oad, läätsed, herned, kikerherned;
- Seemneib, pasta ja pruun riis;
- Kana, kalkuni või küüliku liha;
- Lest, mõõkkala, merikeel.
Oluline on anda mahepõllumajanduslikele toiduainetele eelistus, kuna mõnedes toitudes esinevad pestitsiidid raskendavad ka maksa toimimist.
Mida mitte süüa autoimmuunse hepatiidi korral
Autoimmuunse hepatiidiga söömine ei ole rasvane toidud, mis raskendavad maksa toimet, eriti maksa toksilised alkohoolsed joogid. Toidud, mida tuleb vältida autoimmuunse hepatiidiga patsientidelt, on näiteks:
- Praadimine;
- Punane liha;
- Vorstid;
- Kastmed nagu sinep, majonees, ketšup;
- Või, koor;
- Šokolaad, koogid ja küpsised;
- Töödeldud toidud;
Piima, jogurti ja juustu ei tohiks rasvavaba versiooni tarbida, kuid väikseid valgusi võib ära kasutada.
Menüü autoimmuunse hepatiidi raviks
Autoimmuunse hepatiidi menüü peaks koostama toitumisspetsialist. Allpool on ainult näide.
- Hommikusöök - arbuusimahl 2 röstsaiest
- Lõunasöök - grillitud kanafilee riisiga ja erineva salatiga, mis on maitsestatud oliiviõliga supilusikatäis. 1 õuna magustoiduks.
- Snack - 1 seemne leivat juustu kaevandustega ja mango mahla.
- Õhtusöök - keedetud kartulite, spargelkapsa ja porgandi keedetud hein, maitsestatud oliiviõli supilusikatäis. 1 magustoidu pirn.
Kogu päeva peaksite jooma 1, 5 kuni 2 liitrit vett või muid vedelikke, näiteks teed, kuid alati ilma suhkruta.
