Valgud on organismi jaoks vajalikud toitaineteks olulised kehaosad, nagu lihased, hormoonid, kuded, nahk ja juuksed. Lisaks olid proteiinid neurotransmitterid, mis vastutavad närviimpulsside edastamise eest, mis moodustavad mõtteid ja füüsilised käsud kehas liikumiseks.
Valgud on toiduained nagu liha, kala, munad ja piimatooted ning taimset päritolu toiduained, nagu sojaoad, oad, maapähklid, seesam ja läätsed.
Siin on valgu süüa 10 põhjust:
1. Toota lihasmassi
Valgud on olulised toitained lihasmassi säilitamiseks ja suurendamiseks, sest lihaste kasvatamiseks on lisaks regulaarsele füüsilisele tegevusele vaja lisaks hea kvaliteediga valkude piisavale tarbimisele, näiteks loomset päritolu toidule, näiteks liha, kana ja munad.
Hüpertroofia tarbimiseks kasutatava valgu kogus sõltub füüsilise aktiivsuse massist ja tüübist ja kogusest. Vaadake, millised toiduained aitavad teil lihaseid saavutada.
2. Antikehade tootmine
Antikehad ja keha kaitserakud on valmistatud valkudest ja ilma selle toitaine piisava tarbimiseta immuunsüsteem nõrgeneb ja keha muutub haigustele ja infektsioonidele vastuvõtlikumaks.
Lisaks piisavale valgu tarbimisele on ka muud toitained, nagu tsink, seleen ja omega-3, hea immuunsuse säilitamiseks. Vaadake näpunäiteid immuunsüsteemi tugevdamiseks.
3. Säilitage terve nahk ja juuksed
Valgud vastutavad kollageeni moodustamise eest, aine, mis annab nahale karmuse ja väldib kortsude ja ekspressioonimärke. Pealegi on keratiin, peamine juuste osa, ka valk, ja seetõttu vajab see toitaine tervislikke juukseid.
Oluline on meeles pidada, et sellised toiduained nagu loomulikult valgusisaldusega looduslikult toodetud liha ja mune põhjustavad peamiselt kollageeni ja keratiini tootmist ning ei ole vaja keskenduda toidu tarbimisele ega kollageenilisanditele.
4. Hormoonide tasakaalustamine
Hormoonid on ka valgud moodustavas kehas olevad ained, nii et selleks, et saavutada hea hormonaalse tasakaalu, on vaja seda toitaine nõuetekohaselt tarbida. Probleemid nagu polütsüstiline munasarja sündroom, stress või ärevus võivad olla tingitud hormonaalsetest muutustest ja tasakaalustatud toitumine on sümptomite parandamiseks ja haiguste raviks hädavajalik.
5. Hea närvisüsteemi säilitamine
Neurotransmitterid nagu adrenaliin ja atsetüülkoliin on valmistatud valkudest ja vastutavad närviimpulsside edastamise eest, mis tekitavad mõtteid, emotsioone ja käske, mis muudavad kogu keha liikumiseks ja toimivad korralikult.
6. Haavade taastamine ja operatsioonid
Valgud on uute kudede moodustamise peamine alus, mis on vajalik selliste probleemide nagu haavade ja operatsioonide kärped taastamiseks. Nad moodustavad keha olulised osad, nagu veresooned, sidekoe, rakud, kollageen ja nahk, ning pärast suuri operatsioone, nagu südameoperatsioon ja elundite siirdamine, on oluline piisav valgu tarbimine.
7. Hapniku transportimine
Punased vererakud, rakud, mis vastutavad vere hapniku transportimise eest, koosnevad proteiinidest, nii et selle toitaine vähe tarbimine võib põhjustada probleeme nagu aneemia, nõrkus, valulikkus ja valmisoleku puudumine.
8. Andke energiat
Lisaks süsivesikutele ja rasvadele võib valke kasutada ka substraadina, et toota energiat kehas ja reguleerida vere glükoosisisaldust, eriti madalate süsivesikute dieedil. Iga gramm proteiini annab 4 kcal, sama palju süsivesikuid.
9. Ühise tervise säilitamine
Liigeste moodustavad kõõlused ja neil on suur kollageeni olemasolu, mis toimib luude vahel asuva puhverena, mis takistab nende kulumist ja valu tekkimist. Niisiis, kuna kollageen on valmistatud valkudest, on need olulised ka hea ühistöö tervise säilitamiseks ja vigastuste vältimiseks kehaliste harjutuste ajal, mis sundivad liigeste palju. Vaadake, milline see on ja millal kollageen ära kasutada.
10. Koguge kokku ja imetage toitu
Maojaha ja seedetrakti ensüümid koosnevad proteiinidest, mis vastutavad toidu lõhkumise eest väiksemate osakestena, mis imenduvad soolestikus.
Lisaks on soolestiku rakkudel transpordivahendid, mis moodustuvad valkudest ja toimivad nagu uksed, mis võimaldavad organismi seeditavate toitainete sisenemist.
Valgu kogus päevas süüa
Nõutav kogus valku, mida päevas süüa, sõltub inimese kehakaalust ja kehalisest aktiivsusest. Näiteks täiskasvanud, kes:
- Füüsiline aktiivsus ei nõua 0, 8 g valku kehamassi kilogrammi kohta;
- Praktika kerge kehaline aktiivsus vajab 1, 1 kuni 1, 6 g valku kilogrammi kehamassi kohta;
- Kultuuride harjutamine nõuab 1, 5-2 g valku kilogrammi kehakaalu kohta.
See tähendab, et 70 kg turustaja peab võtma 105 g kuni 140 g valku, mis tuleb kogu päeva jooksul jaotada, et saavutada hea tulemus lihasmassi säilitamisel ja tootmisel. Teadke 10 toidulisandeid lihasmassi saamiseks.
Valgurikaste toitude kohta lisateabe saamiseks vaadake järgmist videot:
