Süsivesikuteta toitumine võib teie tervisele halba olla, kui toitumisspetsialist ei soovi seda teha, kuna see võib vähendada vitamiinide, mineraalide ja kiudainete tarbimist, mis on organismi toimimiseks olulised toitained.
Nende probleemide vältimiseks peaksite dieeti sisaldama ka häid süsivesikuid, näiteks puuvilju ja köögivilju, mis sisaldavad ka toitaineid. Lisaks on oluline tarbida rikkaid valke nagu näiteks liha ja mune ning rikkaid rasvu, nagu avokaadod, oliiviõli ja pähklid.
Toiduohud ilma süsivesikuteta
Süsivesikute eemaldamine toidust, eriti kui eemaldate ka puu-ja köögiviljad toidust, võib põhjustada järgmisi probleeme:
- Energia puudus;
- Meeleoluhäired ja suurem ärrituvus, sest süsivesikute toiduallikad aitavad kaasa serotoniini tootmiseks, mis on heaoluhormoon;
- Suurenenud ärevus;
- Madal etteantus;
- Kõhukinnisus kiu tarbimise vähenemise tõttu;
- Suurenenud põletik kehas, eriti kui te ei tarbi head rasvu, nagu oliiviõli, pähklid ja avokaadod.
Siiski on võimalik tasakaalustatud toit koos madalate süsivesikute sisaldusega ja headest valkudest ja rasvadest headest allikatest ilma igasuguse tervisekahjustuseta. Siin on, kuidas teha madala süsivesikutega dieet õigel viisil.
Milliseid süsivesikuid sööte?
Vastavalt selle toitainete sisaldusele ja selle mõjudele kehas, nagu näiteks glükeemia ja soolestiku toimimise muutustele, võib süsivesikuid jagada kahte rühma:
Head süsivesikud
Süsivesikud, mida tarbitakse suuremas koguses toidus, on need, mis soolestikus imenduvad aeglasemalt, kuna neil on suurem toiteväärtus, sest neil on rohkesti kiude, vitamiine ja mineraalaineid.
Nende süsivesikute hulgas on puuviljad, köögiviljad ja terveid teraviljatooteid nagu kaer, riis, pasta ja täistera leib. Kuid kui teete vähese süsivesikute sisaldust toidus, peaksite vähendama kogu toiduse tarbimist, kuid köögiviljad peaksid jätkuvalt olema toidu aluseks. Lisaks on tähtis lisada vähemalt 2 kuni 3 portsjonit puuvilju päevas vitamiinide ja mineraaltoitainete täiendamiseks toidus.
Süsivesikute varemed
Sellesse rühma kuuluvad toidud nagu suhkur, maiustused, šokolaadid, valge leib, pasta, valge riis, karastusjoogid, tapiokk, nisujahu, koogid, küpsised ja pasta tervikuna.
Neid nimetatakse lihtsateks süsivesinikeks, mis on kehva kiudina, vitamiinides ja mineraalides. Nende toiduainete suur tarbimine põhjustab probleeme, nagu vere glükoosisisalduse suurenemine, soolefloora muutused, väsimus, kõhukinnisus ja suurenenud söögiisu. Tutvuge hea ja halva süsivesinikega toiduainete täielik nimekirjaga.
Vaadake järgmist videot ja õppige, kuidas teha madala süsivesinike toitumist:
-principais-causas-e-tratamento.jpg)
