Riisi ja pasta asendamiseks söögikorraga ja süsivesikute hulga vähendamiseks söögikordades võite kasutada kinoa, amaranti, magusat kartulit ja granaatõuna spaghetti, toite, mida saab lisada erinevatele preparaatidele nagu pasta, supid, salatid, mahlad ja vitamiinid.
Peale selle on need tervislikud võimalused inimestele, kellel on gluteenitalumatus, mis on pastas ja mida saab kasutada köögis mitmesugustes retseptides. Teadke punase riisi, toitu, mis vähendab kolesterooli looduslikult.
1. Quinoa
Quinoa on valgete ja kiududega rohkesti pseudo-teravilja, mida võib leida helveste, terade või jahu kujul. Lisaks on rikas oomega 3, kaltsium, raua ja B-vitamiine, mis aitab ära hoida südame-veresoonkonna probleeme, osteoporoosi ja närvisüsteemi probleeme.
Kuidas tarbida: Riisi ja pasta asendamiseks peate kasutama quinoa teradena, mida tuleb riisiga samal viisil valmistada, kasutades iga tassi kinoa kohta 2 tassi vett. Vaadake retsepte aadressil: Kuidas kaalust alla võtta kinoaani.
Lisaks helveste või jahu kujul võib kinoa lisada salatitele, mahladele, suppidele ja vitamiinidele.
2. Amarant
Amarant on valku, kiudaineid, rauda, kaltsiumi, magneesiumi ja kaaliumi sisaldav terav, millel on olulised omadused, nagu vähi ennetamine, lihaste taastumise kiirenemine ja osteoporoosi vältimine. Kuid kuna sellel on kõrge glükeemiline indeks, on see tera suhkurtõve korral vastunäidustatud.
Kuidas tarbida: amarantiivrahi saab valmistada samal viisil nagu riis ja lisada lihatoidud, supid või salat. Lisaks saab neid ka toiduna süüa koos puuvilja, piima ja jogurtiga.
Amarantejahu valmistamiseks segistage lihtsalt segistis olevad terad ja lisage jahu vitamiinidesse, putru, koogidesse ja mahladesse. Vaadake selle kasu siin.
3. Zucchini spagetid
Zucchini spagetid on tervislik alternatiiv, mida saab kasutada pasta asemel, mis toob kasu kalorsusest ja gluteenivabast koostisosast, mistõttu on see suurepärane valik kehakaalu alandamiseks.
Kuidas tarbida: lõigake suvikõrv kahekordseks 2 sõrmeks, eemaldage koorikud ja asetage oliiviõliga määritud võipaberileht, mis viib umbes 30 minutiks eelkuumutatud ahju 200 ° C juures.
Kui olete küpsetatud, eemaldage kuumusest ja laske jahtuda umbes 10 minutit. Siis lihtsalt eraldage suhkriajuhtmed kahvli abil ja kasutage soovitud täitmist.
Vaadake videokõnesid järgmiselt:
4. Maguskartul
Magustatud kartulid on suurepärane süsivesikute allikas ja neil on madal glükeemiline indeks, mida saab tarbida diabeediametis ja mis on suurepärane võimalus enneaegsete suupistete valmistamiseks.
Kuidas tarbida: seda saab kasutada lihtsas kuumtöödeldud kujul või püree kujul, mis sobib hästi kõigi liha liikidega.
Kaalu langetamise abistamiseks vaadake ka: 5 lihtsat vihjet, kuidas kaotada kehakaalu ja kaotada kõht rasva.
