Toit on oluline osa kõrge vererõhu ravimisel ja tuleks hoolitseda igapäevaselt, näiteks vältida praetud ja tööstuslikke toiduaineid nagu vorste ja suupisteid, eelistades köögivilju ja värskeid puuvilju.
Peale selle peaksid kõrge vererõhu all kannatavad inimesed suurendama ka nende vee tarbimist, joomist 2-3 liitrit päevas ja vähemalt 3 korda nädalas regulaarselt harjutamist, näiteks kõndimist või sörkimist. Hüpertensiooni ja füüsilise aktiivsuse juhtimise all on siin.
Enamik näidustatud toiduaineid kõrge vererõhu korral
Kõrge vererõhu alandamiseks kõige rohkem näidatud toidud on:
- Kõik värsked puuviljad;
- Soolata juust;
- Oliiviõli;
- Kookospähkel;
- Terved terad;
- Peedi mahl;
- Imenduge kõige rohkem 3 muna nädalas. Samuti loendke kulinaarseadmetes sisalduvaid mune, nagu koogid ja pirukad;
- Toored ja keedetud köögiviljad;
- Liha nagu pardipoeg, pehme padi, kõva padi, sisalik, rümba, rind; kana, kalkun ja chester ilma nahata (eemalda enne toiduvalmistamist);
- Kerge jogurtid.
Hüpertensiooni all kannatavatele inimestele on väga tähtis, et see piiraks soola tarbimist ning on hea mõte valmistada erinevaid maitseaineid ja maitsetaimi, et toidule lisada maitset.
Toit ei soovitanud kõrge vererõhu vastu
Toitu, mida ei soovitata kõrge vererõhu jaoks:
- Praadimine üldiselt;
- Juust nagu parmesan, provolone, šveitsi;
- Ham, mortadella, salaami;
- Toidud on suure rasvasisaldusega. Vaadake tähelepanelikult toidutähiseid;
- Sisaldunud ja konserveeritud toidud, näiteks suitsutatud vorsti, avokaado;
- Maiustused;
- Eeltöödeldud või konserveeritud köögiviljad ja köögiviljad;
- Kuivatatud puuviljad nagu maapähklid ja kašupähklid;
- Kastmed, nagu näiteks ketšup, majonees, sinep, shoyo;
- Maitsestatud kuubikud valmis toiduvalmistamiseks;
- Sellist liha nagu hamburger, peekon, koorik, vorst, jerk;
- Lapsed, paprika, sardiinid, anšoovised, soolatud tursk;
- Markiresed, oliivid, sparglid, palmikuuled;
- Alkohoolsed joogid, karastusjoogid, piimakrupid, energiajoogid, kunstlikud mahlad.
Need toidud on suure rasvasisaldusega või naatriumisisaldusega, mis soodustab arterites paiknevate rasvavarjude akumuleerumist, muutes vere läbilaskmise ja seeläbi surve suurenemise raskemaks, mistõttu tuleb seda igapäevaselt vältida. Vaadake muid näpunäiteid: kuidas vähendada soola tarbimist.
Vaadake teisi toitu, mis aitavad rõhu all hoida: Diureetikumid.
