Ploomikoogi retsept aitab kõhukinnisusena, sest ploom on lahtistavate omadustega puu, mis hõlbustab väljaheite moodustumist, aitades nende kõrvaldamist. Kiud on kõhukinnisuse reguleerimiseks hädavajalikud ja see kook on rikkalikult kiududest, mis sisaldavad kokku 14 g kiudaineid.
Koostisosad
- 300 g kastmega must ploom
- 200 ml kookospiimast
- 3 muna
- 2 tassi suhkrut
- 100 g margariini
- 2 tassi terveid nisujahu
- Pool tassi maisi
- 1 tassi piima
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
Valmistamismeetod:
Segistage segistis ploomid ja kookospiim. Segistis tehke kreem, mis sisaldab munakollasi, margariini ja suhkrut. Lisage järk-järgult jahu, maisitärklist, küpsetuspulbrit, piima ja peenestatud prune koort. Lõpuks lisage valgeid lumele ja segage ilma lööma. Sõltuvalt ahjust viiakse eelkuumutatud ahju keskmise temperatuuriga umbes 40 minutit.
Lisaks ploomile on teistel puuviljadel ka lahtised omadused, nagu papaia või apelsin.
Kasulikud lingid:
- Laxative puuviljad
- Prune mahla kõhukinnisus
