See terve nisu retsept sobib suhkruhaigeks, kuna see ei sisalda suhkrut ja kasutab tervet jahu, mis aitab kontrollida glükeemilist indeksi.
Leib on toit, mida saab tarbida diabeedi korral, kuid väikestes kogustes ja hästi kogu päeva jooksul. Diabeedihaigega kaasasolevat arsti tuleb alati teavitada toidu muutustest.
Koostis:
- 2 tassi terveid nisujahu
- 1 tassi terveid nisujahu
- 1 muna
- 1 tass köögivilja riisiga jooki
- ¼ cup canola õli
- ¼ tassi toiduainete magusaine ahju ja ahi,
- 1 ümbritsev kuiv bioloogiline pärm,
- 1 tl soola.
Valmistamismeetod:
Pange koostisosad, välja arvatud jahu, segistisse. Asetage segu suures kausis ja lisage jahu järk-järgult, kuni tain lahkub kätest. Laske tainas 30 minutit puhata, puhta lapiga kaetud. Tehke tainas väikesed pallid ja levitage seda määrdunud ja piserdatud küpsetusplaadiga, jättes nende vahel ruumi. Lastakse veel 20 minutit puhata ja ahju, mis on eelnevalt kuumutatud temperatuurini 180 ° C, ligikaudu 40 minutit või kuni kuldne.
Vere glükoosisisalduse vähendamiseks ja toidu hea eelistamiseks vt ka:
- Mida süüa rasedusdiabeet
- Suhkru diabeedi mahl
- Diabeedi retseptid kaerahelbed
