Kõrge kolesterooliga inimeste jaoks on toitumisalane ja funktsionaalne retsept röstitud kala lehtköögiviljadega. Lisaks toidule, mis sobib kehakaalu alandamise dieediga, on see ka kaltsiumkarbid kaitsta südame kolesterooli eest.
Kuid selleks, et hoida kolesterooli alati kontrolli all, ei tohi seda või mõnda muud kala retsepti korraga süüa, peate investeerima toitudesse, mis vähendavad kolesterooli iga päev, ja kala söömine 3 korda nädalas võib palju aidata.
Koostis:
- 4 kalasaba (merikurat või kuldkala või poiss-sõber);
- 1 õun;
- 1 porgand;
- 1 brokkoli;
- 4 sibulat;
- oliiviõli;
- sool;
- must pipar
Valmistamismeetod:
Lõigake 4 lehte pärgamentpaberi suurusele, mis on piisav, et iga kala tükk panna ja asetada salve. Kõigi nende keskele asetage eelnevalt maitsestatud kala soola ja pipraga.
Koorige ja lõigake sibul viiludeks ning hakklege porgand ja spargelkapsas. Jaotage need kaladele ja lisage õun tükkidele. Sulgege paber kaevu ja küpsetage eelkuumutatud ahjus 20 minutit 210 ° C juures. Üks asi, mis teadatab, kas papelotiid on valmis, on kontrollida, kas need on täielikult paistes, sest see näitab, et teie interjöör on toiduvalmistamiseks.
Eemaldage paber ahjust ja serveeri kala üksikutesse roogadesse, avamata neid. Las iga inimene avab sinu, kui ta sööb. Kui soovite vesi kala oliiviõli ja natuke rohkem soola.
Selle retsepti kohta on 186 kalorit ühe portsjoni kohta ja see teenindab vaikselt 4 inimest.