Põõsas on rikkalikult antioksüdantidest ja alternatiivina kakaopulbri kasutamisele. Supelrandlates või erikohtades kergesti leitav pulbripulber sisaldab 38 kalorit supilusikatäie kohta ning on hea allikas vitamiinide A, B1 ja B2, niatsiini, kaltsiumi ja magneesiumi jaoks. Lisaks sellele ei sisalda ta rasvu, gluteeni ega muid valke.
Leiva pulber segatakse piima sisse ja lisatakse šokolaadiga valmistatud traditsioonilistele retseptidele nagu küpsised ja koogid, kuid on olemas ka tööstuslikult toodetud karobatooted, näiteks teraviljakarbid ja -želeid.
Üks peamistest eelistest, kui kasutada šokolaadi asemel piimatükki, on see, et karbonaadil ei ole kofeiini, nagu kakaod või šokolaad, ja seetõttu võivad kofeiini suhtes tundlikud inimesed seda isegi öösel tarbida, ilma et vähendaks une kvaliteeti.
Mis on taldrik?
Karokot saab kasutada šokolaadi asendajana, kuid selle meditsiiniliste omaduste tõttu võib seda näidata kolesterooli kontrolli allikana, triglütseriidide alandamiseks, oksendamise ja kõhulahtisuse peatamiseks ning samuti kasulikuks seedehäirete ja kõrvetiste korral. Lisaks sellele on imiku piimasegude jaoks hea võimalus kasutada anti-refluksi toimet.
Tuharaga kangendatud toidud võivad vähendada toidu glükeemilist indeksi ja seega on see hea võimalus hüpoglükeemia või hüperglükeemia sageduse vähendamiseks, aidates diabeedi juhtimist.
Kuidas kasutada taldrikut
Tuhariba võib kasutada pulbrina selliste toiduainete valmistamisel nagu koogid, pudingid, küpsised ja kommid, kuid kummi kummi toimib paksendajatena ja seda saab kasutada, et tihendada pudelit, mis kannatavad tagasijooksul, et vähendada oksendamise sagedust .
Tuharja kummiks oksendamiseks
Mix 1 tl kummi 1 tass veega ja võta järgmine. Imikutel peaks mõõtmine olema 1 g kummi kuni 100 ml piima kohta.
Jaanileivapuu kumm on valmistatud tuharjahmast, enne kui see töödeldakse ja töödeldakse pulbrina, ja see sisaldab kihte, mis aitavad oksendamist vähendada ja mida tavaliselt kasutatakse toiduainetööstuses paksendajana näiteks reflukshaigustevastastes piimades.
Karaokeõun kõhulahtisuse vastu
Segage 25 g jahu 1 tassi sooja veega või piima. Jooma pärast iga kõhulahtisust.
Sellist pähklijahu retsepti, mis on segatud päevalilleseemnejahu ja riisiga, võib kasutada kõhulahtisuse korral ka imikutele ja rasedatele naistele.
Süsivesikute retseptid
Gluteenivaba küüslaugukook
Seda retsept on lihtne valmistada ja see ei sisalda gluteeni, mis oleks hea valik kõigile, kellel on gluteeni talumatus või tsöliaakia.
Koostisosad
- 350 g suhkrut
- 5 muna
- 150 ml sojaõli
- 200 g loodusliku jogurt
- 30 g pulber
- 200 g kreemi riisi
- 150 g magusaid sprinkles
- 150 g kartulitärklist
- 10 tilka vanilli sisaldust
- 10 g küpsetuspulbrit
Valmistamisviis
Jahutage munad, õli, suhkur, looduslik jogurt ja vanilli sisaldus segistis. Seejärel lisage kuivatatud tooted, segades hästi, kuni ühtlase tainas jääb. Lõpuks lisage pärm ja segage õrnalt, et segada hästi. Küpsetage 25 ° C juures 210 ° C juures rikas ja lõhnaga vormis.
Magustoidu kreem
Koostisosad
- 200 ml piima
- 2 spl maisitärklist
- 2 supilusikatäit pulber pulbriga
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1 kaneeli kleit
Valmistamisviis
Segage maisitärklist külma piimaga ja seejärel lahustumata, lisage teisi koostisosi ja viige vähese kuumusega mõni minut kuni pakseni. Kui jõuate sellest punktist, lülitage kuumus välja, eemaldage kaneelipulg, levitage väikeste pannidesse ja jahutage 1 tund. Serve külma.
Lusikaste jahuveinide toitumisalane teave
Järgmises tabelis on esitatud toitainetase 100 grammi tuupi pulbri kohta, mida nimetatakse ka jaanileivapuu jahuks:
Kogus: 100 g pulber | |||
Energia | 368 kcal | Niatsiin (vit.B3) | 1, 3 mg |
Süsivesikud | 85, 6 g | Folate | 29 mcg |
Valk | 3, 2 g | Kaalium | 830 mg |
Rasva | 0, 3 g | Kaltsium | 350 mg |
Kiud | 5 g | Magneesium | 54 mg |
Seega, lisaks sellele, et rasvavaba sisaldus on palju väiksem kui kakaod, on pulbrilisel pulbril samuti kiud ja neil puudub kofeiin, mis ei põhjusta selliste probleemide nagu unetus, gastriit ja migreeni süvenemist.
Kui seda ei kasutata
Inimeste puhul, kellel esineb soole obstruktsioon või söögitoru või soole stenoos, tuleb tupe kasutada ettevaatlikult.
Karbonaad on kaunviljas puu, mis on tumepruun kuni musta magus maitsega, mida saab kasutada šokolaadi tervisliku asendajatena. Tuupi võib leida kaunista kujul, selle sees on 8-12 seemet, mida saab toiduna kasutada pulbrina.
Toitumisspetsialist Tatiana Zanin näeb lisaks šokolaadi ja kakao vahetusele ka teisi tervislikke vahetusi, mida saate selle kiire, kerge ja lõbusate videotega paremaks eluks teha, kus on vähem haigusi.