Tsitrusviljad, nagu apelsin või ananass, soodustavad peamiselt kogu keha rakkude tervise kujunemist ja säilitamist. Tsitrusviljad on rikas C-vitamiiniga, mis on oluline komponent kollageeni moodustamisel, näiteks valk, mis annab nahale elastsuse ja kõvaduse.
Tsitrusviljad tugevdavad ka immuunsüsteemi, on olulised selliste haiguste nagu lootuse vältimiseks ja raua imendumise suurendamiseks, aidates seeläbi võidelda aneemia vastu.
Muud tsitrusviljad on järgmised:
- Säilitada ilusat ja tervislikku nahka;
- Aidake teil kaalust alla võtta, võttes vähem kaloreid;
- Kõhukinnisuse vähendamine, kuna see on kiudainerikas;
- Parandage keha veetust, sest nad on veega rikkad.
Vaatamata kõigile tsitrusviljade eelistele peaksid söögitorupõletikud neid puuvilju ära hoidma, sest need võivad valu süvendada. Need, kellel on see probleem, võivad valida näiteks C-vitamiini sisaldavate toitude, näiteks avokaado, aprikoosi, kõrvitsa või suhkruroomi, näiteks vajaliku koguse C-vitamiini kehasse saamiseks, ilma et see kahjustaks söögitoru põletikku.
Tsitrusviljade loetelu
Tsitrusviljad on need, kellel on kõrge askorbiinhappe kogus, mis on C-vitamiin ja mis vastutab nende puuviljade happelise maitse eest. Mõned näited tsitrusviljadest on:
- Oranž,
- Tangerine
- Sidruni
- Lima
- Maasikas,
- Kiwi.
Näiteks piisab näiteks 100 grammist maasikate serveerimist või 1 klaasi loodusliku apelsinimahla päevas, et saavutada kehas C-vitamiini päevane vajadus, mis on terve täiskasvanu jaoks 60 mg.
Siin on täielik loetelu toidudest, mis on rikastatud C-vitamiiniga: C-vitamiini rikkad toidud
Tsitrusviljade söömine on loomulik, ilma igasuguse töötlemiseta, sest C-vitamiin rikneb valguse, õhu ja kuumusega. Tsitrusviljad tuleks asetada külmkapis pimedasse, purustatud purgisse, et vältida C-vitamiini riknemist. Tsitrusviljadel, näiteks apelsini kookil, ei ole enam C-vitamiini, kuna küpsetamisel ahju soojust hävitab vitamiin.
Tsitrusviljad raseduse ja rinnaga toitmise ajal
Tsitrusviljad raseduse ja rinnaga toitmise ajal aitavad naistel saada vajalikku kogust C-vitamiini kehale, mis on raseduse ja imetamise ajal suurem.
Rasedale naisele vajab 85 mg C-vitamiini päevas ja imikuid 120 mg päevas, mille kogused on hõlpsasti saavutatavad näiteks kahe 100-milliliitrilise tsitrusvilja portsjoniga, näiteks apelsin ja kiiviga.
Kuna tsitrusviljadel on kiud, võib see põhjustada lapsele ebamugavustunde kõhus. Kui ema kontrollib lapse muutusi, kui ta sööb tsitrusvilju, saab ta valida näiteks teiste C-vitamiini toiduallikate, näiteks banaani ja porgandi.
