See lihavõttemunade retsepti toitumine on hea valik diabeetikutele, sest see on valmistatud toidust šokolaadi ja kaera abil, mis aitavad insuliini kontrollida. Lisaks sellele täidetakse tangerine, mis on üks puuviljadele soovitatavaid puuvilju.
Selles retseptis kasutatud tekstureeritud sojavalku saab hõlpsasti leida looduslikes toiduainete kauplustes, näiteks Mundo Verdes.
Kuidas teha lihavõttemunast
Lihavõttemuna dieedi tegemiseks järgige alltoodud juhiseid.
Koostisosad
- 500 g toidust šokolaadi (eelistatavalt pool kibe)
- 100 g röstitud tekstureeritud sojavalku
- 50 g röstitud mandleid
- 4 supilusikatäit kaerat
- 100 g toidust šokolaadiga juba tualettpunastust
Valmistamisviis
Sulata šokolaadibaur veevannis ja segada puust lusikaga, kuni see on ühtlane. Levitage sulatatud šokolaad köögiklaasist, eelistatavalt marmorkivist, ja jahutage šokolaad, alati segades spaatliga. Kui šokolaad on 36 ° C, pannake kaussi ja lisage sojavalk, röstitud mandlid ja kaer, kuni kõik on isegi.
Asetage see šokolaad õhukese kihi viisil, et valmistada lihavõttemunare ja hoida külmkapis 5 tundi. Seejärel eemaldage külmkapist ja lisage veel üks šokolaadi kiht ja asetage külmkapis tagasi. Korda seda protseduuri veel 2 korda. Kui lihavõttemuna on väga kuiv, eemaldage vorm, hoolikalt mitte murda, asetage mandariini pungad sees ja ümbritsege värvitud tsellofaani paberiga ja lindige lindiga.
Lihavõttemunade hea kuju jaoks pole otstarbekas kuju joonistada suhkrustatud paberiga.
Siin on mõned muud kasulikud näpunäited kalorite kontrollimiseks ülestõusmispühatel:
- 5 näpunäited rasvade mittetäitamiseks lihavõttepühadel
