Apelsin on C-vitamiini rikkalik sidrunipuu, mis annab kehale järgmised eelised:
- Vähendage kõrge kolesterooli, kuna see on rikas pektiiniga, lahustuv kiud, mis takistab kolesterooli imendumist soolestikus;
- Vältida rinnavähki, sest see on rikkalikult flavonoidide, tugevate antioksüdantidega, mis takistavad rakkude muutusi;
- Säilitage terve nahk ja vältige enneaegset vananemist, kuna see on rikastatud C-vitamiiniga, mis aitab moodustada kollageeni;
- Tugevdada immuunsüsteemi, kuna see on rikas C-vitamiiniga;
- Vältida ateroskleroosi ja kaitsta südant antioksüdantidest rikas.
Nende hüvede saamiseks peate tarbima vähemalt 1 toornaaret päevas või 150 ml oma looduslikku mahla, mille puuduseks on värsketes puuviljades sisalduvate kiudude puudumine. Lisaks on küpsetatud või küpsetatud retseptidel lisatud oranžil vähem toitaineid kui toores puu.
Toitumisalane teave ja kuidas seda kasutada
Alljärgnev tabel näitab 100 g apelsini ja loodusliku apelsinimahla toitaineid.
Summa 100 grammi kohta | ||
Toit | Värske Orange Bay | Apelsinimahl |
Energia | 45 kcal | 37 kcal |
Valk | 1, 0 g | 0, 7 g |
Rasva | 0, 1 g | - |
Süsivesikud | 11, 5 g | 8, 5 g |
Kiud | 1, 1 g | - |
C-vitamiin | 56, 9 mg | 94, 5 mg |
Kaalium | 174 mg | 173 mg |
Ac . Foolhape | 31 mcg | 28 mkg |
Oranži võib toitu tarbida värskena, mahla kujul või lisada kookide, želeede ja magustoitude retsepti. Lisaks sellele on selle koor rikkalikult antioksüdantidega ja parandab seedimist, mida saab kasutada retseptidesse lisamiseks tee või kastmes.
Integreeritud apelsinikoogi retsept
Koostisosad
- 2 kooritud või tükeldatud apelsinid
- 2 tassi pruun suhkrut
- 1/2 tassi margariini ilma sulanud soola
- 2 muna
- 1 selge
- 2 tassi terveid nisujahu
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
Valmistamisviis
Hoidke segistis apelsine, suhkrut, margariini ja mune. Pange segu kausse ja lisage nisu, segades kõike spaatliga või segistiga. Seejärel lisage pärm ja segage aeglaselt spaatliga. Kuumuta ahju temperatuurini 200 ° C umbes 40 minutit.
Lisaks oma eelistele vaadake, kuidas kasutada kaaliumisäästmiseks oranžit.