Suhkru, eriti valge suhkru tarbimine on seotud selliste probleemide suurenenud riskiga nagu diabeet, rasvumine, kõrge kolesterool, gastriit ja kõhukinnisus.
Lisaks valge suhkru tarbimisele on suhkruregulaarsete magusainete, näiteks mulade ja kookide ülemäärane tarbimine ka tervisele kahjulik, ning on vaja vältida nende toiduainete säilitamist tervena ja vältida ülekaalulisust.
Miks suhkur valutab aju
Suhkur sõltub ajust, sest see stimuleerib dopamiinihormooni tootmist, mis põhjustab rõõmu ja heaolu, mis põhjustab keha sellele toidule sõltuvust.
Lisaks sõltuvusele kaotab liiga palju suhkrut mälu ja kahjustab õppimist, mis viib õpingute ja töö jõudluse vähenemiseni.
Suhkrutarbimise häired
Sagedane suhkrutarbimine suurendab tõenäosust, et neil on probleeme:
- Hammaste lagunemine;
- Rasvumine;
- Diabeet;
- Kõrge kolesterool;
- Rasva maksas;
- Vähk;
- Gastriit;
- Kõrgsurve;
- Podagra;
- Kõhukinnisus;
- Mälu vähenemine;
- Lühinägelikkus;
- Tromboos;
- Akne.
Lisaks annab suhkur kehale ainult tühjalt kaloreid, sest see ei sisalda vitamiine ega mineraalaineid, mis on organismi nõuetekohaseks toimimiseks olulised toitained.
Suhkru tarbimise soovitus
Soovitus suhkrutarbimise igapäevaseks tarbimiseks on 25 g, mis võrdub täis supilusikatäis, kuid ideaalne on vältida toidu tarbimist nii palju kui keha ei vaja seda hästi töötama.
Lisaks peaks eelistama pruuni suhkru või mee tarbimist, kuna need sisaldavad rohkem vitamiine ja mineraale kui rafineeritud toode, mis on tervisele vähem kahjulik.
Suhkru rikkad toidud
Lisaks valge suhkru sisaldusele sisaldab see koostisosa paljudes toiduainetes oma retsepti, mis toob kaasa ka terviseriske. Mõned näited on:
- Magustoidud: koogid, pudingid, maiustused ja suhkrulised leibad;
- Joogid: karastusjoogid, mahljoogid ja mahlpulber;
- Tööstuslikult toodetud tooted: šokolaad, želatiin, täidisega küpsised, ketšup, kondenspiim, Nutella, mee karo.
Seega on oluline vältida nende toitude tarbimist ja vaadata alati märgistust, et näha, kas suhkrut kasutati toote koostisosana. Vaadake, kui palju suhkrut tarbitakse kõige rohkem.
Tervise parandamiseks ja haiguste ennetamiseks vaadake 3 lihtsat sammu oma suhkru tarbimise vähendamiseks.