Hemodialüüsi toidus on oluline kontrollida vedelike ja valkude tarbimist ning vältida kaaliumisoola ja soola rikkalikke toite, näiteks piima, šokolaadi ja suupisteid, et mitte koguneda kehas toksiine, mis raskendab neerude toimet. Sel moel juhib toitumine toitumisspetsialisti nii, et patsient saab õigeid toitaine koguseid ja jääb terveks.
Mõnel juhul on patsiendil pärast hemodialüüsi seanssi, milleks on vere filtreerimiseks ja organismi toksiliste ainete eemaldamiseks, iiveldus ja isutus, söömine väikestes kogustes ja kerge eine, et täiendada kadunud energiat .
Dieet hemodialüüsi jaoks
Hemodialüüsi saavad patsiendid võivad süüa süsivesikuid, nagu näiteks riis, pastatooted, jahu, soolamata küpsiseid või leiba, ilma piiranguteta, kui nad ei võta kehakaalu alandavat dieeti. Nendel toitudel on peale energiaressursside olemasolu vähe või üldse mitte valke, naatriumi, kaaliumi ja fosforit, mida tohib võtta vaid väikestes kogustes
Seega on hemodialüüsi saavatel patsientidel muutused neerufunktsioonides ja seetõttu vajab:
1. Kontrollige valgu kogust
Proteiini tarbimist saab teha, kuid kogus, mida võib iga toidukorra ajal alla neelata, sõltub patsiendi neerude kaalust ja toimimisest ning seetõttu näitavad toitumisspetsialistid neid väärtusi ning neid tuleks alati kinni pidada. Seetõttu on enamikul juhtudel vaja kasutada lubatud koguse kaalumiseks vajaliku tasakaalu ja seda soovitatakse tavaliselt 0, 8-1 g / kg / päevas.
Valgu peamine allikas peaks olema sellistest loomalistest allikatest nagu kana, kalkun ja munavalge, kuna see on organismist paremini talutav ja mõnel juhul võib olla vajalik võtta selliseid toidulisandeid nagu Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Powder, näiteks, nagu näitab toitumisspetsialist. Uuri rohkem proteiini rikkaid toite.
2. Piirata kaaliumi tarbimist
On vaja kontrollida kaaliumi tarbimist, mida võib leida enamikku köögiviljadest, puuviljadest, piimast ja šokolaadist, sest liiga palju kaaliumi veres põhjustab südameprobleeme ja lihaste nõrkust.
Järgnevalt on laud toiduga, mida tuleks vältida ja mida saab süüa.
| Toidud kõrge kaaliumi - Vältida | Toidud vähe kaaliumi - süüa |
| Pumpkin, Chuchu, tomat | Broccoli ja tšilli |
| peet, sibul, seller | toores kapsas, oakapähklid |
| redis | indiapähkel |
| banaan, papaia, maniokk | sidruni kirglik puuvili |
| teravili, piim, liha, kartul | arbuus, viinamarjamahl |
| šokolaad, pähklid | lubi jaboticaba |
Kuivatatud puuviljad nagu pähklid, kontsentreeritud puuviljamahlad, keetmispuljongid ja soola või kerge soola asendajad on ka palju kaaliumi ja seetõttu tuleb need dieedist välja jätta. Vaadake neid toiduaineid, mida peaksite vältima, sest tegemist on kaaliumisisaldusega toiduainetega.
Kuidas kontrollida kaaliumisisaldust: osa kaaliumist lahkub toidust, nii et see võib olla nii, et toitu vees leotatakse 2 tundi enne toiduvalmistamist või söömist või keeb keevas vees.
3. Vähendage soolahulka
Naatriumi allanevad toidud kõrge soola sisaldusega toiduga ning liigne kogus võib organismis akumuleeruda, põhjustades janu, keha turset ja kõrge vererõhku, mis patsiendi tervisele dialüüsi tõttu väga kahjustab.
Hemodialüüsi läbiv patsient võib tavapäraselt tarbida kuni 1000 mg naatriumi päevas, kuid toitumisspetsialist peab märkima täpseid koguseid. Seega ei tohiks patsient toidule lisada soola, kuna enamik toiduaineid juba sisaldavad naatriumi.
Kuidas kontrollida soola kogust: lugeda toiduaineid, vältida kõrge soolasisaldusega toiduainete ostmist, näiteks konserveeritud, külmutatud kiirtoit ja vorsti, valides värske toidu. Teine strateegia on kasutada maitsetaimi, seemneid, oliiviõli ja äädikat. Lugege näpunäiteid soola tarbimise vähendamise kohta.
4. Joomine vähem vedelikku
Igapäevane vedeliku kogus varieerub sõltuvalt patsiendi uriini kogusest. Kuid päevas vedeldatud vedeliku kogus ei tohiks ületada 800 ml, kaasa arvatud vesi, jää, mahl, želatiin, piim, tee, mate, jäätis, kohv või supp, ning on tähtis iga päev vedelikke registreerida.
Kehasisestes kogustes kibestuvad vedelikud, mis põhjustavad turset, kuna neerud on rikkis, põhjustades kõrge vererõhu ja südameprobleeme ning liigne vedelik organismis põhjustab kehakaalu tõusu, mis ei tohiks ületada 2, 5 kg iga seansi.
Kuidas kontrollida vedelike kogust: kasutage mõõtepudelit ja jooki selle päeva jooksul; kui te olete janu, pange suuosas väike tükk sidruni ja võtke suhu veega, kuid ära neelake. Lisaks peaksite hingata rohkem nina kaudu, kui suu kaudu ei aita limaskesta kuivada nii palju. Lugege näpunäiteid selle kohta, kuidas juua vett kroonilise neerupuudulikkuse korral.
5. Hoidke keha mineraalid stabiilsena
Dialüüsitav patsient peab fosforit, kaltsiumi, rauda ja D-vitamiini väärtusi tasakaalustama, et keha korralikult toimida. Oluline on:
- Fosfor: Fosfori ületav sisaldus veres võib põhjustada haavatavust luudes, mis võib põhjustada luumurrud, liigesevalu ja keha sügelus. Sel viisil on vaja kontrollida fosforis rikaste toiduainete hulka, nagu piim, juust, oad, pähklid ja karastusjoogid, kuna see mineraal on dialüüsi ajal kehast vähe välja võetud.
- Kaltsium: Üldiselt on fosfori piiramisel piiratud ka kaltsium, sest neid toitaineid leidub samades toitudes. Kuna kaltsiumisisaldust ei ole vaja vähendada, võib kalade lisamine hoida kontide tervena.
- D-vitamiin: patsiendil, kellel on hemodialüüs, võib osutuda vajalikuks võtta D-vitamiini lisandeid, näiteks Rocaltrol või Calcijex tablettide kujul või süsti, mis aitab kaltsiumi ja fosforit imenduda.
- Raud: hemodialüüsi ajal tekib teatud vere ja raua koguse kaotus või isegi ebaõige söötmine, mis võib põhjustada aneemiat, ja arst on määranud rauapreparaadi.
Toitumisspetsialist peaks tegema menüü, mis vastab neeruprobleemidega patsiendile ja kes läbib hemodialüüsi, näidates kõige sobivamaid toite ja õigeid koguseid igaks juhtumiks.
Õppige, kuidas sööta pärast neerutransplantaate.
