Fenüülalaniin on looduslik aminohape, mida organism ei toodeta ja seda saab toota ainult toiduga, eriti juustu ja liha kaudu.
See aminohape on neurotransmitterite moodustamisel väga oluline, mistõttu on võimalik parandada mälu, suurendada vaimseid omadusi ja isegi parandada meeleolu. Lisaks sellele on see ikkagi loomulik söögiisu vähendav aine ja seda kasutatakse mõnikord kaalulangus toitumisega.
Kuigi see on kõik need eelised, on inimesi, kes ei talu fenüülalaniini, mida nimetatakse fenüülketonuuriks. Fenüülketonuuria organism ei suuda seda aminohapet seedida ja seetõttu muutub fenüülalaniin ajju ohtlikuks, mida tuleb vältida nende inimeste söötmisel. Kuid üldpopulatsioonis ei kahjusta fenüülalaniin ja seda saab isegi täiendusena kasutada.
Paremini mõista, mis on fenüülketonuuria ja millised on võimalikud komplikatsioonid.
Mis on fenüülalaniin?
Fenüülalaniin sobib inimkeha rakkude moodustamiseks lisaks sellele, et see on oluline osa kehakudedest. Seetõttu võib inimestel, kellel puudub fenüülalaniini talumatus, olla mitmeid eeliseid, näiteks:
1. Vabasta krooniline valu
Fenüülalaniinil on võime aju suurendada endorfiine, mis on loodusliku analgeetilise toimega ained, vähendades valu ja ebamugavust, isegi kui see on krooniline.
Kuid fenüülalaniini ei ravita valu põhjust, seega on arst alati oluline näha, isegi kui valu paraneb.
2. Depressiooni vastu võitlemine
Fenüülalaniin aitab türosiini tootmisel, aine, mis aitab kaasa vaimse seisundi paranemisega põletikuliste neurotransmitterite tekkele, võitleb mitmete depressiooni iseloomulike sümptomitega.
Lisaks suurendab fenüülalaniin, suurendades endorfiinide hulka ajus, positiivismi nii elule kui ka suuremale elujõulisusele.
3. Aitab kaalust alla võtta
Fenüülalaniin on ühend, mis aitab teil kaalust alla võtta, sest see toimib ajus, vähendades näljatunde. See ikka hämmastab meeleolu ja annab rohkem energiat, aidates kaasa harjutamise soovile. Soovitatav on kaalulanguseni lisada fenüalaniini 1 ... 2 grammi päevas.
4. Vitiligo plekide ravi
Abi saamiseks türosiini tootmisel võib mõnikord kasutada vitiligo plaastrite varjamiseks fenüülalaniini. Seda seetõttu, et türosiin on hädavajalik melaniini tootmiseks, aine, mis annab nahale värvuse ja mida selle haigusega inimestel puuduvad.
Tavaliselt kasutatakse vitiligo ravi fenüülalaniini suukaudse manustamise ja UVA kiirgusega kokkupuutega. Lisaks tundub, et 10% L-fenüülalaniini kreemide kasutamine suurendab tulemusi, peidab peitsi peitsi.
5. Abi bipolaarse häire raviks
Fenüülalaniin on oluline türosiini, mis suurendab erinevate neurotransmitterite, näiteks noradrenaliini ja dopamiini tootmist, moodustamiseks olulist asendamatut aminohapet, mis võimaldab tasakaalustada vaimseid ja psühholoogilisi probleeme nagu bipolaarne häire.
Toiduained, mis sisaldavad fenüülalaniini
Peamised fenüülalaniini allikad on liha ja juustud, ent teised selle aminohappeid sisaldavad toiduained hõlmavad järgmist:
- Sojajahu;
- Seemned ja pähklid nagu maapähklid, kõrvitsaseemned, chia või päevalilleseemned;
- Igasugused kalad;
- Munad ja piimatooted;
- Oad ja läätsed;
- Riis.
Lisaks on fenüülalaniiniga rikkalikult aspartaamiga tooted, mida kasutatakse eriti suhkru asendajatena mitmes kommide ja komme.
Neid toiduaineid saab kasutada toiduga rikastamiseks fenüülalaniiniga, kuid neid, kellel on fenüülketonuuria, peaksid täielikult ära hoidma.
Vaadake täielikumat nimekirja: Fenüülalaniini rikkad toidud
Kui mitte kasutada fenüülalaniini
Kõik toidud, mis sisaldavad rohkem kui 5% valku, on vastunäidustatud fenüülketonuuriaga patsientidele. Seega vajavad fenüülalaniini sisaldavad tööstuslikud tooted seda märgistust esile tõsta.
Anvisa teeb oma veebisaidil kättesaadavaks fenüülketonurika tabeli, mis sisaldab fenüülalaniini kogust erinevates toiduainetes. See tabel on väga kasulik haiguse diagnoosiga patsientide õigeks toitmiseks. Vaadake ka kuidas fenüülketonuuria ravi on tehtud.
Kuna fenüülalaniin mürgitab fenüülketonuurhapet
Fenüülalaniini hüdroksülaas on ensüümi nimi, mis lõikab fenüülalaniini. Fenüülketonuurikal ei ole seda ja seepärast muutub see mürgiseks.
Kui fenüülalaniin satub vere sisse ja ei muutu türosiiniks, muutub see mürgiseks aineks, mida nimetatakse püroviinamarihiks. See hape on osa, mis leitakse uriinis või higist ja mis koguneb veres, takistab see teisi ainevahetusprotsesse, mis mõjutavad inimese neuroloogilist arengut, põhjustades pöördumatut ajukahjustust. Vaadake, kuidas hoolitseda lapse eestfenüülketonuuriaga.
