Tsink on tervisliku seisundi säilitamiseks väga oluline mineraalained, kuna see osaleb enam kui 300 keha keemilistes reaktsioonides. Selle defitsiit võib olla seotud kehva dieediga, nõrga imendumisega sooles ja eliminatsiooniks uriiniga.
Tsinki peamised allikad on loomsed toidud nagu austrid, krevetid ja veiseliha, kana, kala ja maks. Tsinkis on rohkesti ka nisuidu, täisteratooteid, pähkleid, teravilju, kaunvilju ja mugulsiblesid, kuid puuviljad ja köögiviljad üldiselt, hoolimata tsingist, ei ole parimad allikad, sest need ei luba selle mineraali hästi imendumist.
Tsinki peamised eelised
Tsingi põhilised hüved tervisele on järgmised:
- Stimuleerib lapse kasvu;
- Toetab pehmeid, läikivaid juukseid, võitlevad langemisega;
- Aitab A-vitamiini imendumist;
- Stimuleerib kilpnäärme funktsiooni;
- Kaitseb närvisüsteemi ja keha nakkustest, kuna see mõjutab immuunsüsteemi;
- Hoiab ära 2. tüüpi diabeedi;
- See aitab kaasa kehakaalu vähenemisele, kuna see parandab insuliini toimet;
- See on antioksüdantne toime, mis kaitseb keha ja parandab jõudlust intensiivsete kehaliste harjutuste ajal.
Tervislik toitumine tagab tsingi igapäevased vajadused, mistõttu soovitatakse regulaarselt tarbida liha, köögi ja teravilja. Selle mineraali puuduse korral võib siiski näidata täiendust arsti määratud ajaperioodiks.
Kuidas teada, kas mul on piisavalt tsinki?
Tervislikel inimestel, kes söövad erinevalt, on toitumises harva tsingi puudus. Kuid see puudus võib esineda ka inimestel, kes läbivad hemodialüüsi ja raske või püsiva kõhulahtisuse korral. Mõned ravimid, mis võivad selle puuduse põhjustada, on antihüpertensiivsed ravimid, tiasiiddiureetikumid, omeprasool ja naatriumbikarbonaat.
Parim viis teada saada, kas on olemas tsingi puudus, on vere või uriini uurimine. Tsingi kontrollväärtus veres on 70 kuni 120 μg / dl ja kuni 900 μg / g uriinis.
Tsingi defitsiit võib olla seotud:
- Alatoitumus
- Põletikuline soolehaigus
- Nefrootiline sündroom
- Põleb
- Trauma
- Alkohoolne tsirroos
- Pankreatiit
- Anoreksia
- Pearingne või sirprakuline aneemia
- Vähk koos maksa metastaasidega
- Taleassemia
- Tuberkuloos
- Hüpoalbuminaemia
Tsingi puudus võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu haavade hiline ajastamine, nõrgad, rabedad või valkjad küüned ja kuivad, juuksed langevad. Seega, kui kahtlustatakse, et see mineraal on puudulik, tuleb arsti või toitumisspetsialisti nõuannete kohaselt panustada tsingirikaste toiduainete suurema tarbimisele või tsingipreparaatidele.
Tsingi tervisehäired
Nii nagu puudus on ka paha, on liigne tsink ka tervisele kahjulik ja võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu väsimus, palavik ja kõhuvalu. Mõned olukorrad, mis võivad selle suurenemise põhjustada, on näiteks tsingi liigne täiendamine ja näiteks selliste haiguste puhul nagu krooniline südamepuudulikkus, osteosarkoom või ateroskleroos.