See gluteenivaba pitsa retsept on suurepärane valik kõigile, kes soovivad toidust gluteeni tarbimist kõrvaldada või vähendada.
See pitsa on lihtne ja kiire valmistada ning on tsöliaakia patsiendile alternatiivne toiteväärtus ja tervislik toit. Kuid peamine erinevus selles pizza on see, et mass laguneb kergemini.
Koostisosad
- 1 muna
- Pool tassi õlist
- 1 tass riisijahu
- 1 tass maisitärklist
- 1 tassi mangajahu
- 1 tassi ja pool piima
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1 tl soola
Valmistamisviis
Võta mõni hetk ära kõik segistis olevad koostisosad, kuni tainas on homogeenne. Määrige õli suurel pitsa kujul. Paigutage tainas eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures umbes 15 minutit. Seejärel eemaldage ahi, asetage kaas ja pöörake vormi ahju veel 5 kuni 10 minutiks.
Katte soovitused: Pinnakatte tegemist saab teha homogeense tomatikastme, mozzarella juustu ja tomati viilude panemisega punetisteks. Teised toidud, mida saab ka peal asetada, on oliiviõli, sink, paprika, keedetud spargelkapsas, seened, arugula või keedetud muna näide. Soodemate pitsade jaoks võite lisada puuvilju, nagu ananass, mango või banaan, ja isegi panna mõni kaneel.
Vaadake, millised muud toidud võivad sisaldada gluteenivaba toitu:
Muud tulud:
- Gluteenivaba leiba retsept
- Gluteenivaba kooki retsept
