Loquatu kasu tuntud ka kui pastinaak ja Jaapani ploom, on immuunsüsteemi tugevdamine, kuna sellel viljal on palju antioksüdante ja vereringe. Muud loquatu eelised võivad olla:
- Võidelda vedelike säilimisega, kuna need on diureetikumid ja veetjad;
- Aitab vähendada kehakaalu, võttes vähem kaloreid ja on kiudainetega rikas, aitab kontrollida söögiisu;
- Võitlege kolesterooliga;
- Suur kiu sisalduse tõttu kõhukinnisus;
- Kaitsta mao ja soolestiku limaskesta;
- Aidake võidelda hingamisteede haiguste vastu, kuna neil on antioksüdante, mis aitavad organismil põletikuvastast vastust.
Tomatid võib tarbida värskete puuviljade, puuviljamahla või toidu valmistamisel, nagu näiteks pirukad, koogid ja agar-geeliagar. Loquat hooaeg on märtsist septembrini, kusjuures São Paulo osariik on üks suurimaid riiklikke tootjaid.
Toitainesisaldus
Loquat toitumisalane teave näitab, et see puu on väikse kalorsusega, sest 100 g loquat on ainult 45 kalorit. Lisaks on rämpsud rikkalikult veega ja kiududega, mis parandavad sooletraati.
| Komponendid | Summa 100 g loquat kohta |
| Energia | 45 kalorit |
| Vesi | 85, 5 g |
| Valgud | 0, 4 g |
| Rasvad | 0, 4 g |
| Süsivesikud | 10, 2 g |
| Kiud | 2, 1 g |
| Vitamiin A | 27 mkg |
| Kaalium | 250 mg |
Vitamiinist vürtsikas retsept koos granola
Loquat retseptid on erinevad. Järgnev on näide vitamiinide retseptist, mis pärineb kaerat ja granolast, mis on suurepärane võimalus hommikusöögi jaoks.
Koostis:
- 4 keskmist seemet ilma seemneks lõigata pooleks
- 1 tassi jääkülma piima
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 4 supilusikatäit kaerahelbeid
- pool tassi granola
Valmistamismeetod:
Asetage segistis olevasse medlarisse pulp ja lisage piim, suhkur ja kaerahelbed. Võta 1 minut või kuni saadakse homogeenne segu. Kallutage tassidesse ja võtke järgmine.
