Iga diabeetik peaks teadma süsivesikute kogust oma toidus, et teada saada täpne kogus insuliini, mida nad peaksid pärast iga sööki manustama. Selleks lihtsalt õppige arvutama toidu kogust.
Teada, kui palju insuliini on vaja kasutada, kuna see aitab vältida diabeedi tüsistusi nagu nägemishäired või vaegne neerufunktsioon, sest haigus saab paremini kontrollida, sest insuliini manustatakse vastavalt toidule.
Kuidas süsivesikute arvutamist
Selle meetodi läbiviimiseks on oluline teada, millised toiduained sisaldavad süsivesikuid, et reguleerida vajaliku insuliini kogust. Te võite seda teada lugeda toiduainete märgistusel või kaaludes toitu väikese köögimahuga.
Toiduained, mis sisaldavad süsivesikuid
Süsivesikuid sisaldavaid toite, mida tuntakse ka süsivesikute, süsivesikute või suhkrute kujul, on pakendi etikettidel tähistatud lühenditega HC või CHO. Mõned näited on:
- Teraviljad ja nende derivaadid, nagu riis, mais, leib, pasta, kreekerid, teraviljad, jahu, kartul;
- Kaunviljad, nagu oad, kikerherned, läätsed, herned ja fava-oad;
- Piim ja jogurt;
- Puuviljad ja looduslikud puuviljamahlad;
- Suhkrurikad toidud nagu kommid, kallis, marmelaad, moosid, sood, kommid, küpsised, koogid, magustoidud ja šokolaad.
Kuid selleks, et teada saada täpne kogus süsivesikuid toidus, tuleks lugeda märgistust või kaaluda veel tooret toitu. Pärast seda on oluline teha reegel 3, kui palju sa sööd.
Toitu, mida ei tohiks loendada
Toidud, mida ei pea arvestama, sest neil on väga väike kogus süsivesikuid, on kõrge kiudainetega toidud nagu köögiviljad.
Lisaks toidurasv suurendab vere glükoosisisaldust ainult suure koguse sissevõtmisel ja alkohoolsete jookide tarbimine ilma toiduta võib põhjustada madala veresuhkru taset nii inimestel, kes kasutavad insuliini, kui ka neid, kes kasutavad suukaudseid hüpoglükeemilisi aineid kuni 12 tundi pärast sinu tarbimine.
Proovige sammhaaval insuliini koguse arvutamiseks
Insuliini koguse arvutamiseks sõltuvalt sellest, mis on alla neelatud, peate tegema lihtsaid arvet. Kõik arvutused peaks selgitama arst, õde või toitumisspetsialist, nii et saate ise kontosid ise teha. Arvutus koosneb järgmistest osadest:
1. Tee lahutamine - pärast seda, kui sõrmejälg veresuhkru mõõtmiseks on vajalik, peate enne söömist saadud vere glükoosisisalduse ja sihtväärtuse veresuhkru vahelist erinevust vahet tegema kellaaeg. Arst peab seda väärtust konsulteerima, kuid üldjuhul on sihtväärtus veresuhkru väärtuseks vahemikus 70 kuni 140.
2. Arvutamine jagunemine - Seejärel jagage see väärtus (150) tundlikkuse teguriga, mis tähendab, kui palju 1 ühik kiire insuliini suudab vähendada veresuhkru väärtust.
See väärtus arvutatakse endokrinoloogi poolt ja sellele peab järgnema patsient, kuna seda mõjutavad näiteks sellised tegurid nagu kehaline aktiivsus, haigus, kortikosteroidide kasutamine või kehakaalu tõus.
3. Loe lisa - peate lisama kõik toidud, mis sisaldavad süsivesikuid, mida võtate söögikorda. Näiteks: 3 spl riisi (40 g HC) + 1 keskmist puuvilja (20 g HC) = 60 g HC.
4 Jaotuskonto - Seejärel peaks see väärtus jagama süsivesikute kogusega, et 1 ühik kiire insuliini katet, mis enamikul juhtudest vastab 15 g süsivesikutele.
See kogus määratakse arstiga individuaalselt ja võib iga toidukorda või kellaajal olla erinev. Näiteks 60 g HC / 15 g HC = 4 ühikut insuliini.
5. Kogusumma lisamine - Lõpuks lisage etappi 1 arvutatud glükoosi väärtuse korrigeerimiseks insuliini kogus ja lisage insuliini kogus allaneelatava süsivesiku koguses, saades lõpliku koguse insuliini mida tuleb manustada.
Mõnel juhul ei ole insuliini väärtus täpne, näiteks 8, 3 ühikut, ja summa tuleb ümardada 8 või 9-ni, vastavalt piirile 0, 5.
Südamehaiguste loendamise tabel diabeetikutele
Siin on näide diabeetikute süsivesikute loendusgraafist, mis aitab patsiendil teada, kui palju grammi süsivesikuid nad söövad söögi ajal.
Toit | Süsivesikud | Toit | Süsivesikud |
1 klaas kooritud piima (240 ml) | 10 g HC | 1 mandarin | 15 g HC |
1 viil mina juustust | 1 g HC | 1 supilusikatäis oad | 8 g HC |
1 supilusikatäis riisi supp | 6 g HC | Läätsed | 4 g HC |
1 tl pasta | 6 g HC | Brokkoli | 1 g HC |
1 Prantsuse leib (50g) | 28 g HC | Kurk | 0 g HC |
1 keskmine kartul | 6 g HC | Muna | 0 g HC |
1 õun (160 g) | 20 g HC | Kana | 0 g HC |
Üldiselt annab toitumisspetsialist või arst nimekirja, mis on sarnane sellele tabelile, kus toitu ja selle koguseid kirjeldatakse.
Pärast arvutusi tuleks insuliini manustada süstimise teel, mida saab manustada käe, reide või kõhtule, varieerides kohti, et vältida hematoomide ja sõlmede naha allutamist. Siin on, kuidas õigesti insuliini manustada.
Süsivesikute loendamise praktiline näide
Lõunasöögil sõitis ta 3 spl pasta, pooltooma, jahvatatud veiseliha, 1 õuna ja vett. Et teada saada, kui palju insuliini peaksite seda sööki võtma, peate:
- Kontrollige, millistes toitudes on söödavatest süsivesikutest: pasta ja õun
- Veenduge, et teada, kui palju süsivesikuid on 3 spl pasta: 6 x 3 = 18 gHC (1 lusikas = 6 gHc - vt silt)
- Kaaluge õun köögimahul (kuna sellel ei ole etiketti): kaaluga 140 g ja tehke reegel 3 lihtsaks: 140 x 20/160 = 17, 5 gHC
- Kontrollige arsti poolt märgitud kogust süsivesikute koguse kohta, mida sööd iga toidukorra ajal: 0, 05.
- Luua konto, et teada saada lõunasöögi süsivesikute kogus: 18 + 17, 5 = 35, 5 gHC ja korrutada arsti soovitatava väärtusega (0, 05) = 1, 77 insuliiniühikut. Sellisel juhul tuleks selle söögi kompenseerimiseks rakendada 2 ühikut insuliini.
Siiski peaks enne söömist Picadinha sõrmast tegema, et teada saada, mida praegune glükeemia ja kui see on soovitatud, ületab tavaliselt 100 g / dl, tuleb lisada insuliini söögikorda.
Miks kasutada süsivesikute loendamise tehnikat?
1. tüüpi diabeetikute süsivesikute arv aitab patsiendil täpselt kohandada insuliini, mida ta vajab söögikorra jaoks, ja täiskasvanutel tavaliselt 1 ühikut kiiret või ülikiiret insuliini, nagu Humulin R, Novolin R või Insunorm R, katab 15 grammi süsivesikuid.
II tüübi diabeedi puhul on võimalik tõhusalt kontrollida toitu söönud toidu hulka, aidates säilitada kaloreid, kontrollida kehakaalu ja vältida muid tüsistusi, nagu metaboolne sündroom.
Kuid seda meetodit tohib alustada ainult endokrinoloogi märkimisega ning on soovitatav eeskirjade kohaldamise seisukohalt oluline järgida toitumisspetsialisti soovitud toitu.