Diabeedi dieedil tuleks eelkõige vältida lihtsa suhkru ja valge jahu rikkad toitu. Peale selle peate vähendama ka suures koguses süsivesikute rikkaid toiduaineid, isegi kui need on terved, näiteks puuviljad, pruun riis ja kaer.
Seda seetõttu, et liiga palju süsivesikuid samal söögikorral stimuleerib glükoosi suurenemist, mis viib diabeedi kontrolli puudumiseni. Vaadake allolevaid näpunäiteid:
Toit II tüüpi diabeedi korral
II tüübi diabeet on see, mis tavaliselt ilmneb täiskasvanueas juba tekkinud ülekaalulisuse ja kehva dieedi tagajärjel. Kehakaalu langus ja regulaarne füüsiline aktiivsus on lihtsam kontrollida ja paraneda.
Toiduained, mis on lubatud 2. tüüpi diabeedi puhul
II tüüpi diabeedi toidus lubatud toit on need, kellel on rohkesti kiudaineid, valke ja häid rasvu, näiteks:
- Terved terad : terve nisu jahu, riis ja nuudlid, kaer, popkorn;
- Kaunviljad : oad, sojaoad, kikerherned, läätsed, herned;
- Köögiviljad üldiselt, välja arvatud kartul, bataat, maniok ja jams, sest neil on kõrge süsivesikute kontsentratsioon ja neid tuleks tarbida väikestes kogustes;
- Liha üldiselt, välja arvatud töödeldud liha nagu sink, kalkuni rinnatükk, vorsti, vorsti, peekoni, mortadella ja salaami;
- Puuviljad üldiselt, seni kulutatuna 1 ühikut;
- Hea rasv : avokaado, kookosõli, oliiviõli, kookosõli ja või;
- Õliseemned : pähklid, maapähklid, sarapuupähklid, kreeka pähklid ja mandlid;
- Piim ja piimatooted ning hoolikalt tuleks valida jogurtid suhkrulisandita.
On oluline meeles pidada, et mugulad nagu kartul, maguskartul, makakseira ja jamssid on tervislikud toidud, kuid kuna neil on palju süsivesikuid, tuleks neid ka väikestes kogustes tarbida.
Soovitatav kogus puuvilju
Oma naturaalse suhkru, mida nimetatakse fruktoosiks, tuleb väikestes kogustes puuvilju tarbida diabeetikute poolt. Tarbimise soovitus on korraga 1 puuviljakartulit, mis lihtsustatud viisil töötab järgmistes kogustes:
- 1 keskmine terved puuviljad, näiteks õun, banaan, apelsin, mandariin ja pirn;
- 2 õhukest suurte puuviljade, nagu arbuus, melon, papaia ja ananass, viilud;
- 1 käsi täis väikseid puuvilju, andes umbes 8 ühikut viinamarju või kirsse;
- 1 supilusikatäis kuivatatud puuvilju nagu rosinad, ploomid ja aprikoosid.
Lisaks on oluline vältida puuviljade tarbimist koos muude süsivesikute, nagu näiteks tapiokk, valge riis, leib ja maiustused, rikkad toidud. Vaadake veel näpunäiteid diabeedi soovitatavate viljade kohta.
Toitumisharjumused For Type 2 Diabetes
II tüüpi diabeedi toitumine keelatud toidul on kõrge suhkru või lihtsate süsivesikutega, näiteks:
- Suhkur ja maiustused üldiselt;
- Mesi, puuviljamaitse, moosid, marmelaad, kondiitritooted ja kondiitritooted;
- Maiustused üldiselt, šokolaadid ja maiustused;
- Suhkrujoogid, näiteks karastusjoogid, tööstuslikud mahlad, šokolaadijoogid;
- Alkohoolsed joogid .
On oluline, et diabeedid õpiksid enne toote tarbimist lugeda tootemärgiseid, sest suhkur võib olla peidetud glükoosi, glükoosi või maisisiirupi, fruktoosi, maltoosi, maltodekstriini või invertsuhkru kujul. Vaadake teisi toiduaineid: Suhkrulisandiga toidud.
Dieet Menüü tüüp 2 diabeet
Alljärgnevas tabelis on toodud 2. tüüpi diabeedi jaoks 3-päevase menüü näide:
| Sööki | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
| Hommikusöök | 1 tassi suhkrut vaba kohvi + 2 viilu tervet nisu leiba munaga | 1 klaas piima kohvi + 1 praetud banaan, kus on marjas munarakk ja 1 viil juustu | 1 tavaline jogurt + 1 viil terve nisu leib või ja juustuga |
| Hommikune suupiste | 1 õun + 10 kašupähkleid | 1 klaas rohelist mahla | 1 suur banaan, 1 tl tšilli |
| Lõunasöök / õhtusöök | 4 spl pruuni riisi + 3 supilusikatäie oad + kana gratin koos juustuga ahjus + küpsetatud salat oliiviõlis | Küpsetatud kala oliiviõliga, kartul ja köögiviljad | Maapähkli ja tomatikastme + roheline salat |
| Pärastlõunane suupiste | 1 tavaline jogurt + 1 viilujuust täisnaisi leivaga | 1 klaas avokaado-vitamiini, mis on magustatud 1/2 supilusikatäis mee-mesi | 1 tassi suhkrut vaba kohvi + 1 tükk teraviljakooki + 5 kašupähkleid |
Diabeedi dieedil on oluline kontrollida sööki, et vältida hüpoglükeemiat, eriti enne harjutamist. Siin on diabeetik enne sattumist süüa.
Toit tüüp 1 diabeedi jaoks
1. tüüpi diabeet on raskem kontrollida kui 2. tüüpi diabeet. Tavaliselt tekib see lapsepõlves ja peab alati võtma insuliini, et reguleerida vere glükoosisisaldust.
Kuna seda on raskem kontrollida, tuleb 1. tüüpi diabeediga patsiente alati jälgida endokrinoloog ja toitumisspetsialist, sest süsivesikute kogus kõikides söögikordades peab olema hästi kontrollitud ja kohandatud koos kasutatava insuliini doosiga.
Selle tüüpi diabeedi korral peaks patsient vähendama sama toiduga tarbimist kui II tüüpi diabeediga patsiendid, kuid koguseid tuleks reguleerida glükeemia ajaloo ja insuliini kasutamise ajal.
Vaadake videot ja vaadake, kuidas seda teha:
