Glükeemiline kõver on graafiline kujutamine selle kohta, kuidas suhkur ilmub teie veres pärast söömist oma toidule ja näitab, kui kiiresti teie vererakud tarbivad süsivesikuid.
Glükeemiline kõver raseduse ajal
Rasedustundlik glükeemiline kõver näitab, kas emal on diabeet raseduse ajal. Glükeemilise kõvera test, mis määrab, kas emal on või ei ole rasedusdiabeet, tehakse tavaliselt umbes 20. rasedusnädalal ja seda korratakse, kui insuliiniresistentsust kontrollitakse, ja sellistel juhtudel peab ema järgima ranget dieeti koos madala glükeemilise indeksiga toidud ja regulaarsete intervallidega veresuhkru väärtuste kontrollimiseks.
See uuring on oluline, et tagada ema ja lapse heaolu ning kontrollida olukorda korralikult toitumises. Üldiselt on diabeetikute emasloomad väga suured.
Pärast sünnitust on normaalne, et ema ega laps ei hoia diabeet.
Madal glükeemiline kõver
Mõned toidud annavad madalat glükeemilist kõverat, kus suhkur (süsivesikud) jõuab aeglaselt verdeni ja aeglaselt tarbitakse, nii et inimene võtab rohkem aega näljaseisu tundmaõppimiseks.
Näiteks on parim dieediga toiduained need, mis toodavad madalat glükeemilist kõvera
Kõrge glükeemiline kõver
Prantsuse leib on näide toidust, mis tekitab kõrge glükeemilise kõvera. Sellel on kõrge glükeemiline indeks, õun on mõõduka glükeemilise indeksiga toit ja jogurt on hea näide madala glükeemilise indeksi toidust. Vaadake rohkem toiduaineid toidu glükeemilise indeksi tabelis.
Glükeemiline kõvera analüüs
Näiteks, kui sa sööd täppe või isegi valge jahu leiba, kus süsivesikud on lihtsad, lähevad nad kiiresti verele ja suhkru kogus veres suureneb kohe, kuid seda tarbitakse ka väga kiiresti ja kõver langeb dramaatiliselt, tekitades vajadus sööma minna.
Mida konstantsem on glükeemiline kõver, seda vähem näljane on indiviidil ja seda pidevalt nende kaalu, sest nad ei arenda episoode, mis on söönud kontrollimatute nälgide tõttu, seega on pidev glükeemiline kõver tavaline tunnus nende inimeste seas, kes ei oluliselt oma keha kogu eluea jooksul.