Mesi ei tohi kasutada alla 1-aastastel lastel, diabeediga inimestel või mesilaste suhtes allergia korral või fruktoositalumatuse korral suhkru tüüpi, mis on meega üsna olemas. Vegani liini taimetoitlased ei kasuta ka mesi, sest nad usuvad, et nende tarbimine on mesilaste kasutamise viis.
Honey on looduslik toit, mida kasutatakse laialdaselt mahlade, vitamiinide ja magustoitude pehmendamiseks ning sülttide, gripi ja nakkuste eest siirupite ja koduväliste ravimite valmistamiseks selle antiseptiliste ja antioksüdantsete omaduste tõttu. Kuid allpool, kasutades mesi, on vastunäidustatud.
1. Alla 1 aasta vanused lapsed
Alla 1-aastased lapsed ei tohiks tarbida mesi, sest see võib sisaldada bakteri Clostridium botulinum spoore, mis võib areneda beebi soolestikus ja põhjustada botulismi - rasket haigust, mis võib viia surma.
Kuna beebi sool ei ole veel 12-kuuliseks täielikult küpsenud, levib see bakter kergemini ja võib põhjustada raskekujulisi sümptomeid nagu neelamisraskused, näoilmete kadu, ärrituvus ja kõhukinnisus. Vaadake veel infot lapse botulismi kohta.
2. Diabeet
Diabeediga inimesed peaksid meest vältima, kuna see sisaldab lihtsaid suhkruid, mis suurendavad vere glükoosisisaldust. Kuigi mesil on madalam glükeemiline indeks kui suhkur, võib see siiski põhjustada glükeemia muutusi ja kahjustada haiguste kontrolli.
Enne mee või mis tahes muu suhkru kasutamist dieedil peavad diabeetikud olema haiguse hea kontrolliga ja võtma arsti või toitumisspetsialisti juhiseid mesi kasutamise ohutuse kohta, mida tuleks alati tarbida vaid väikestes kogustes. Siin on kuidas diabeedi toitumine.
3. Allergia Honeyile
Mesiallergia juhtub peamiselt inimestel, kes põevad mesilaste nõrkade või õietolmu suhtes allergiat. Seda iseloomustab tugev immuunsüsteemi reaktsioon mettale, põhjustades selliseid sümptomeid nagu naha punetus, keha ja kõri sügelus, huulte ja veetavate silmade paistetus.
Sellistel juhtudel on ainus viis allergia vältimiseks mitte tarbida mesi, vältides ka meedet sisaldavaid tooteid või valmistisi. Seega on tähtis alati lugeda toiduainete märgistuse koostisosi, et teha kindlaks, kas selle toote valmistamisel kasutati meest.
4. Fruktoosi talumatus
Fruktoosi talumatus tekib siis, kui soolestik ei suuda seedida fruktoosi, sellist tüüpi suhkrut, mis on mett, ja selliseid toiduaineid nagu puuviljad, köögiviljad ja töödeldud tooted, mis sisaldavad lisaaineid nagu fruktoosisiirup.
Seega peaks selle sallimatuse esinemisel inimeselt toitu sisaldama mesi ja muid fruktoosiga tooteid. Lisateavet Fruktoosisisese sallimatuse toomisest.
