Mõned vasest rikkad toidud, mis aitavad säilitada vere tervist, hõlmavad vasika või keedetud maksa, rannakarbid, toores või kuumtöödeldud austreid, täisteratooteid, kašupähklit, maapähkleid, mandleid, näiteks kreeka pähklid või šokolaad.
Vase puudus kehas on haruldane, sest toidus leiduv vaske on vaskist piisav, kui keha vajab. Teiselt poolt võib liigne vask kehas põhjustada näiteks kõhulahtisust või metallilist maitset suus.
Vase rikaste toitude loetelu
| Vask-rikas toidud | Kaal (g) | Vask (mg) |
| Keedetud vasikaliha maks | 100 | 9.9 |
| Keedetud veiseliha maks | 100 | 4.5 |
| Küpsetatud austrid | 100 | 2 |
| Caskoog | 65 | 1.4 |
| Brasiilia pähkel | 70 | 1.2 |
| Toores auster | 100 | 1.1 |
| Sarapuupähkel | 68 | 1 |
| Mandel | 78 | 1 |
Vask võib leida ka kraanivett, kui see läbib vasktarve. Sellisel juhul võib vase liigne tarbimine põhjustada suu metallilist maitset, liigset süljevoolu, iiveldust, oksendamist, põletust maos, seedetrakti verejooksu ja kõhulahtisust.
Terve täiskasvanu jaoks on vase soovitatav toidusisaldus (RDA) ligikaudu 0, 09 mg päevas. Lastel on RDA väärtus vahemikus 0, 034 kuni 0, 07 mg vase päevas.
.png)
