Et näha, kas olete tervisliku toitumisega kinni pidanud, peate silmas märke, nagu vältida maja söömist ja ainult süüa orgaanilisi toite. See kinnisidee tervisliku toitumisega on nn orthorexia nervosa, mis on toitumishäire, mille puhul on toiduainete kvaliteedi ülemäärane mure.
Ortoreksia võib põhjustada näiteks terviseprobleeme nagu vitamiinide ja mineraalide puudumine, aneemia ja juuste väljalangemine. Sellist haigust tuleks ravida meditsiinilise ja psühholoogilise jälgimisega ning perekonna toetus selle probleemi väljaselgitamiseks ja ületamiseks on oluline.
Mis on Ortorexia?
Ortoreksia on toitumishäire tüüp, mis tekib siis, kui toiduga kaasneb ülemäärane mure, mille peamine tunnus on ülemäärasest püüdlusest alati süüa tervena. Lisaks on ka muret alati puhta toidu järele, ilma pestitsiidita, saasteainete või loomset päritolu toodetega.
See toiduainete piirang on intensiivistunud ja selle häirega inimene jõuab veidi erineva toiduga, mis ei tarbi selliseid toiduaineid nagu piim, liha, suhkur, trans-rasv ja töödeldud, mis võib põhjustada kehakaalu langust ning vitamiinide ja mineraalide puudumist.
Selle sündroomi teine tunnusjoon on liialdatud mure toidu valmistamise viiside üle, võttes lisaks liigasurvele liiga palju soola, suhkrut või rasva liiga, vältides söömist väljaspool kodu.
Orthorexia märgid ja sümptomid
Ortokoksia peamised sümptomid on:
- Püüdke tervisliku toitumise eeskirju tundma õppida ja järgida;
- Välistades toitu, mida peetakse ebapuuvuseks, mis tavaliselt sisaldavad värvaineid, säilitusaineid, transrasvhappeid, suhkrut ja soola;
- Eelistavad mahepõllumajanduslikke tooteid, välja arvatud transgeensed toidud ja agrokemikaalid;
- Ärge sööge kodust välja või võta oma toitu, sõpradega lähedasse sattudes;
- Planeerige toidud mitu päeva ette;
- Toidu rühmadest välja jätta toit, eriti liha, piim ja piimatooted, rasvad ja süsivesikud.
See ülemäärane toitumine võib põhjustada toitumisalaseid puudujääke, põhjustades selliseid haigusi nagu aneemia ja osteopeenia, mis on täiskasvanute nõrgad luud.
Ortoreksia diagnoosimine
Ortokoksia diagnoosimist teostab arst läbi patsiendi toitumisharjumuste üksikasjaliku hindamise, et näha, kas on olemas toitumispiirangud ja ülemäärane toitumine. Samuti tehakse füüsiline kontroll, et kontrollida toitainete puudumise märke, nagu juuste väljalangemine ja rabedad küüned.
Lisaks kliinilisele hinnangule on vajalik teha vereanalüüsid, et kontrollida kehasiseste ainete puudulikkust või terviseprobleeme, nagu aneemia.
Ortoreksia ravi
Ortoreksia nervosa ravi tuleb teha meditsiinilise jälgimisega, mis on mõnel juhul vajalik ka psühholoogilise abiga. On tavaline võtta toidulisandeid juhtudel, kus esineb toitainete, näiteks vitamiinide ja mineraaltoitainete puudus või selliste haiguste esinemine nagu aneemia.
Lisaks meditsiinilisele jälgimisele on perekondlik toetus oluline ka ortokoksia tuvastamiseks ja ületamiseks ning tervislik toitmine tehakse patsiendi tervist ohustamata.
Samuti on oluline meeles pidada, et ortoreksia erineb vigorexiast, mis on siis, kui füüsilise aktiivsuse läbi viia liigne otsimine, et saada täielikku keha lihaseid.
