Camu-camu - puu, millel on rohkem C-vitamiini

Camu-camu, tuntud ka kui caçari või araçá-d'Água, on Amazonase piirkonnale tüüpiline puuviljamahla C-vitamiini kõrge sisaldus, mis on selles toitaine rikkam kui teised aedviljad, nagu apelsin, sidrun ja ananass.

Kuid see puu maitsetab väga hapu ja seda tavaliselt tarbitakse jäätise, želee, karastusjookide ja maiustuste kujul ning seda võib leida ka tablettide või pulbri kujul.

Seega on camu-camu tarbimine toonud kaasa järgmised hüved:

1. Tugevdada immuunsüsteemi;
2. Säilitada närvisüsteemi ja silmade tervis;
3. Parandage artriidi sümptomeid, vähendades põletikku kehas;
4. Vältida maksaprobleeme ja haigusi nagu gripp, vähk ja ateroskleroos, mis on rikas antotsüaniini antioksüdandidega;
5. Parandada meeleolu, mis sisaldab N-vitamiini kompleksi, mis on oluline närvisüsteemi jaoks;
6. Abistamine herpese vastu võitlemisel, tugevdades immuunsüsteemi ja viiruste ja bakterite vastu nakkuste vastu;
7. Abi pärast lihaste taastumist pärast koolitust;
8. Ennetada enneaegset vananemist, sest C-vitamiin aitab hoida kollageeni keha, aine, mis takistab kortsude ja ekspressioonimärke.

Lisaks sellele on laboratoorsete hiirte uuringud näidanud, et tundub, et camu-camu tarbimine aitab kaalust alla võtta, kuid ei ole võimalik kinnitada, et üks mõju inimestele on kaalu langus.

Nende hüvede saamiseks peaksite tarbima tervisliku toitumisega kaasaskantavat tervislikku toitu, vältides liigset suhkrut ja rasva, eriti inimestele, kes soovivad parandada immuunsüsteemi ja vähendada põletikku kehas.

Kuidas tarbida

Camu-camu'd võib toota värskelt mahla järgi, lahjendades ligikaudu 50 g puuvilja 1 liitri vees.

Lisaks sellele võib puuvilja leida ka pulbrist, mida tuleks tarbida, lahjendades 1 klaasi vett 1 tilpsalat, segades 2 korda päevas. Kui tablette tarbitakse, tuleb üks 500 mg kapsel võtta kaks korda päevas, üks hommikul ja üks pärastlõunal.

Toitumisalane koostis

Järgmises tabelis on näidatud 100 g kamuum-pulbri toitekompositsioon.

Et suurendada raua imendumist toidust, peate pärast lõunasööki või õhtusööki tarbima kaamerat, sest selle kõrge C-vitamiini sisaldus aitab suurendada sooles sisalduva rauda. Lisaks on oluline meeles pidada, et viljalihale on C-vitamiini kontsentratsioon väiksem kui pulbril, sest seda säilitatakse tselluloosis ja see lahjendab toitaineid.

Camu-camu roosa mahla retsept

See mahl aitab parandada soolestiku toimimist, parandab kortsude teket ja tugevdab immuunsüsteemi ning seda saab kasutada hommikusöögi või suupistete tarbeks.

Koostis:

• 1 banaan
• 3 maasikat
• 1 õun kooriga
• 1 väike suhkrupeet
• 1 kätt täis spinati
• 1 tl camu-camu
• 1/2 tassi vett

Valmistamismeetod:

Võta kõik segistis olevad koostisosad ja jook ilma suhkru lisamata. Mahla kreemjaks saamiseks võite kasutada külmutatud banaani.

Tervise parandamiseks ja haiguste ennetamiseks vaadake ka:

• Toit, mis on rikas C-vitamiiniga
• Cherry takistab vähki ja ateroskleroosi