Liiga palju valku on halb, eriti neerude puhul. Neeruprobleemidega inimestel või neeruhaiguse perekonnaajaloo puhul on tähtis hoida tähelepanelikult, sest neerud, mille organismis ei kasutata, neerude kaudu oma funktsioone üle koormavad.
Tervisliku täiskasvanu jaoks on valgu soovitused 0, 8 g valku kilogrammi kehakaalu kohta, mis vastab 56 g valgule 70 kg üksikisiku kohta. 100 g grillitud veiselihale on 26, 4 g valku, nii et 2 praetud sangaga vastab peaaegu soovitustele. Lisaks tarbitakse tavaliselt kogu päeva jooksul rohkesti proteiine, näiteks piima ja piimatooteid.
Seetõttu ei pea inimesed, kes söövad liha, juustu ja piima või jogurtit iga päev, ei võta valgusisaldust, et suurendada lihasmassi. Mõnikord tarbite lihtsalt valgusisaldusega toitu õigel ajal, mis on kohe peale kehalist aktiivsust. Vaadake näiteid kõrge proteiinisisaldusega toitudest.
Suure valgu sümptomid
Liigne valkude sümptomid organismis võivad olla:
- Ateroskleroosi ja südamehaiguse areng;
- Osteoporoos, kuna liigne valk võib põhjustada kaltsiumi eritumist;
- Neeru kivi;
- Kehakaalu tõus;
- Maksa probleemid.
Enamikul inimestel, kellel tekivad sellised ülemäärase valgu sümptomid, on tavaliselt geneetiline eelsoodumus, neil on terviseprobleem või nad on kasutanud toidulisandeid ebaõigesti.
Millal kasutada proteiinisisaldust
Selliseid toidulisandeid nagu vadakuproteiin võib näidata inimestele, kes kasutavad ja kes soovivad lihaseid suurendada ja kellel on rohkem lihaseid, nagu näiteks kulturistid, kuna valgud on lihaseid moodustavad "tellised".
Nende jaoks, kellel on harjutus, sõltuvalt treeningu intensiivsusest ja eesmärgist võib nende valguse kogus olla vahemikus 1 kuni 2, 4 g valku kilogrammi kehamassi kohta päevas, seetõttu on oluline konsulteerida toitumisspetsialistiga vajadus.