Vitamiin B6, mida nimetatakse ka püridoksiiniks, mängib kehas rolli, nagu neuronite kaitsmine ja neurotransmitterite tootmine, närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks olulised ained. Vaadake kõiki siin funktsioone.
Seda vitamiini võib leida toiduainetest nagu liha, lõhe, piim, munad, läätsed ja spinat ning selle puudus põhjustab järgmisi sümptomeid:
- Aneemia;
- Väsimus ja unisus;
- Närvisüsteemi probleemid, nagu vaimne segadus ja depressioon;
- Dermatiit ja praod suu nurkades;
- Keele turse;
- Immuunsüsteemi nõrgendamine.
Lastel põhjustab B6-vitamiini puudulikkus ka ärrituvust, kuulmisprobleeme ja krampe. Lisaks on oluline meeles pidada, et selle vitamiini puudulikkusega kaasneb tavaliselt ka vitamiinide B12 ja foolhappe puudumine.
Riskifaktorid
Mõnel juhul on B6-vitamiini puudulikkus organismis suurem, näiteks neeruprobleemidega inimestel, tsöliaakia, Crohni tõbi, soolehaavandid, ärritunud soole sündroom, reumatoidartriit ja ülemäärase alkoholi tarbimise korral.
Vitamiin B6 üleliigne
B6-vitamiini liigne tarbimine on haruldane ja see tuleneb tavaliselt toidulisandite kasutamisest ning võib esineda selliseid sümptomeid nagu keha liikumise kontrolli kadu, iiveldus, kõrvetised, valgustundlikkus ja nahahaavutused. Kuid need sümptomid paranevad koos vitamiinide lisamise peatamisega. Lisateabe saamiseks vaadake lisateavet siin.
Vaadake rikkalikku toitu ja kõiki B6-vitamiini funktsioone.