Toiduainete kiire metabolism toidab, kiirendades ainevahetust ja suurendades kehas kaloreid, mis aitab kaalulangus. See dieet lubab 1 kuu jooksul kõrvaldada kuni 10 kg ja koosneb toiduainekavasest, mida tuleks jälgida 4 nädala jooksul.
Aeglane ainevahetus on toitumise dieedi ebaõnnestumise peamine põhjus, isegi kui füüsiline harjutus on seotud õige dieediga. Seega on vaja metabolismi suurendada nii, et kehakaalu langus jätkub.
Ainevahetuse toitumise faasid
Iga nädala ainevahetuse toitumine jaguneb kolmeks etapiks, mille eesmärk on kontrollida stresshormoone, vererõhku, tõsta immuunsust ja kiirendada rasvade põletamist.
Ainsad toidud, mida ei tohiks kogu toiduga kokku puutuda, on kompvekid, puuviljamahlad, kuivatatud puuviljad, karastusjoogid, alkohoolsed joogid, kohv ja tooted, mis sisaldavad gluteeni või laktoosi.
1. faasi menüü
See kiire metaboolse dieedi faas kestab 2 päeva ja eesmärk on kontrollida hormooni, mis kontrollivad rasva varusid kehas.
- Hommikusöök: kaerajahu ja punased puuviljad või 1 tapiokk kikerpastaga. Vitamiini koostisained: 1/2 klaasi gluteenivaba kaer, 1/2 tassi mustikat, maasikat ja mustrust, 1 väikest õunat, 1 ingveri, piparmündi ja jää kuubikut.
- Snack: 1 puu: apelsin, guajaav, papaia, pirn, mango, õun, mandariin või 1 viil ananassi või melonit.
- Lõunasöök: salat köögiviljade ja aedviljadega, mis on maitsestatud sidruniga, ingveri ja pipraga + 150 g salat kanafilee brokkoli + 1/2 klaasi keedetud kinoaani.
- Snack: 1/2 tassi arbuusi kuubikud + 1 tl Sitsiilia sidrunimahl VÕI 1 ananassikogus.
- Õhtusöök: salatiga lehtedega ja köögiviljadega + 100 g grillitud filee + 4 supilusikatäit pruunist riisi suhkruroogiga või 1 tervet tortilla salati + 1 õunaga.
Sellel etapil on keelatud tarbida igasuguseid rasva, isegi häid rasvu nagu oliiviõli.
2. faasi menüü
See etapp kestab ka 2 päeva ja selle eesmärk on suurendada vanade rasvade põletamist, mida tavapäraste toitude puhul raske kõrvaldada.
- Hommikusöök: 3 marrastatud või keedetud munavalget, maitsestatud soolaga, pune ja peterselliga.
- Snäkk: 2 tükki kalkuni rinnast kurkiga või 2 spl torni konserveeritud tuunikala + konserveeritud varred fennelit tahtlikult.
- Lõunasöök: Arugula salat, lilla salat ja seene + 1 paprikat, täidetud jahvatatud veiseliha OR 100 g tuunikala filtrit, mis on täidetud kanepipähkliga.
- Snack: 3 viilud röstitud veiseliha + kurgid lõigatakse pulgad soovi korral.
- Õhtusöök: 1 tükki hakitud kana supp brokioli, kapsa, paprikaga.
Selles etapis on lisaks rasvadele ka keelatud tarbida süsivesikuid ja terakesi, nagu oad, kikerhernes ja soja.
3. faasi menüü
Kiiresti metaboliseeruva dieedi viimane faas kestab 3 päeva ja selle eesmärk on suurendada rasvade põletamist, nii et ükski toidu rühm ei ole keelatud.
- Hommikusöök: 1 gluteenivaba röstsai, 1 muna kapseldatud punetis ja väike sool + 1 tass mandlipiiba, pekstud 3 supilusikatäit avokaadoga.
- Snack: 1 õunakook koos kaneeliga või kakaopulber OR oranžijää võile koos mandliõli.
- Lõunasöök: köögivilja- ja köögiviljasalat + 150 g lõhefilee või röstitud kana + 1 virsik.
- Snack: 1 tass kookosveini + veerand tass toores, soolamata pähkleid, pähkleid või mandleid.
- Õhtusöök: salati, seente ja tomati salat + ½ tassi kuumtöödeldud kinoa + 4 oliiviõli küpsetatud jahvatatud veiseliha.
Pärast 7-päevast dieedi lõppu tuleb faasid taasalustada kuni 28-päevase dieedi lõpuni. Pärast seda perioodi toidud, mis on dieedi ajal keelatud, peaksid järk-järgult toidu juurde tagasi pöörduma, et kehakaalu tõus ei läheks.
Seda dieeti loonud Ameerika toitumisspetsialist Haylie Pomroy ja see võib leida ka Fast Metabolism Diet. Lisaks kaalukaotusele väidab autor, et dieet suurendab ka lihasmassi, kontrollib hormooni ja parandab tervist.
Vaadake teisi toitumisviise ja valige endale parim valik:
- Kuidas teha Dukani dieet kiireks kehakaalu langetamiseks
- Kuidas kaalust alla võtta Vahemere dieediga
