Kaaliumisisaldusega toidud

Kaaliumisisaldusega toidud on olulised peamiselt lihaste nõrkuse ja krampide vältimiseks intensiivse füüsilise koormuse ajal. Lisaks kaaliumisisaldusega toidule söömine aitab suurendada hüpertensiooni, sest see aitab reguleerida vererõhku.

Kaaliumit leitakse peamiselt taimset päritolu toidus, nagu puu-ja köögiviljad, ning sobiv kogus kaaliumisisaldust täiskasvanutele on 4700 mg päevas, mis on toiduga hõlpsasti saavutatav.

24 kaaliumisisaldusega toidud

Järgmises tabelis on näidatud toidud, mis sisaldavad kõige rohkem kaaliumi.

Kaaliumi puudumine, mida tehniliselt nimetatakse hüpokaleemiaks, võib põhjustada isutus, krambid, lihaste halvatus või segasus. Kuigi haruldane see võib esineda sportlastel, kes higi palju oksendamise korral, kõhulahtisust, diureetikume või regulaarselt tarbivad mõningaid kõrge vererõhu ravimeid.

Kaaliumi liiga on liiga haruldane, kuid see võib juhtuda peamiselt siis, kui te võtate mõnda kõrgvererõhutõve ravimit, mis võib põhjustada arütmiat.

Kuidas teha vilets kaaliumisisaldust

Kaaliumisisalduse vähendamiseks on soovitatav vältida kõiki ülaltoodud tabelis loetletud toiduaineid nagu avokaado, banaan ja veiseliha, hoolitsedes teiste toiduainete kaaliumi vähendamise eest. Kontrollige madala kaaliumisisaldusega dieeti.

Kuidas kaaliumisisaldust toidus vähendada?

Kaaliumi vähendamiseks toidus järgige neid samme:

• Koorige ja lõigake toit õhukesteks viiludeks ja seejärel loputage;
• Pange toit peaaegu veega täidetud pannile ja laske 2 tunni jooksul leotada;
• Tühjendage, loputage ja tühjendage uuesti toit;
• Täida pann veega ja laske toitu valmistada;
• Kui olete keedetud, tühjendage toit ja visake vesi ära.

Kui te ei soovi toitu valmistada, võite valmistada suurema koguse ja hoida seda külmkapis sügavkülmas, kuni see on vajalik.