Granola võib olla kaalu langetamise dieediga liitlane, sest ta on rohkesti kiudaineid ja täisteratooteid, mis aitavad anda küllastumist ja parandavad ainevahetust. Kaalu langetamiseks peaksite tarbima ainult umbes 2 supilusikatäit granola päevas, eelistades kergeid versioone ja rikas pähkleid, pähkleid või mandleid, mis annavad toidule head rasvad.
Kuid ülemäärase granola tarbimise korral võib ka kaalus juurde saada, sest see on rikas kaloreid ja paljud toote versioonid kasutavad suures osas suhkrut, meest ja maltodekstriini, mis soodustavad kehakaalu tõusu.
Kuidas valida parima graanola kaalulangus
Parima granola väljavalimiseks, mis aitab teil kaalust alla võtta, tuleks vaadelda toote koostisosade loetelus olevat märgistust ja eelistada neid, et suhkrut loendis on vähem kordi. Veel üheks otstarbeks on eelistada granolaate, millel on seemned nagu chia, linaseemned, seesam ja päevalilleseemned või kõrvits, ja need, millel on ka kastanid, pähklid või mandlid, kuna need on rikkaks headest rasvadest koosnevad koostisosad ja annavad suurema küllastuse.
Lisaks peab granool koosnema peamiselt terveid teradest, kõige sagedamini kaera-, odra-, kiu- ja nisu idudest ning riisist ja maisihelvestest. Terved terad pakuvad kööki, vitamiine ja mineraalaineid söögi jaoks, samuti kaalu kontrollimisel abi.
Soovituslik kogus
Olles rikas süsivesikute, rasvade, kuivatatud puuviljade ja suhkrute, granola jõuab kõrge kalorsusega väärtuseni. Selleks, et rasva ei satuks, soovitatakse tarbida umbes 2 kuni 3 supilusikatäit päevas, eelistatult segada loodusliku jogurt või piimaga.
Granola segu piima või tavalise jogurtiga suurendab valguse kogust jahu, mis toob kaasa suurema küllastumise ja aitab kaalulangus. Siiski on oluline meeles pidada, et diabeedi korral peaksite eelistama granolaate, kes kasutavad magusaineid suhkru asemel.
Granola retsept
Võite granola kodus valmistada koos oma valitud koostisosadega, nagu on näidatud järgmistes näidetes:
Koostisosad
- 1 spl riisi helbed
- 1 supilusikatäis kaerahelvesid
- 1 supilusikatäis nisukliid
- 1 supilusikatäis rosinaid
- 1 supilusikatäis kuivatatud küpsetatud õunat
- 1 tl seesamist
- 1 supilusikatäit riivitud kookospähkel
- 3 kreeka pähklit
- 2 pruun pähklit
- 2 supilusikatäit linaseemne
- 1 tl mett
Koostisained granola valgusele
- 1 spl riisi helbed
- 1 supilusikatäis kaerahelvesid
- 1 supilusikatäis nisukliid
- 1 tl seesamist
- 3 pähklit või 2 pähklit
- 2 supilusikatäit linaseemne
Valmistamisviis
Esimese loendi koostisosade segu ja valge granola valmistamiseks segage teise loendi koostisosi. Hea hommikusöögi saate lisada granooli jogurt, lehmapiima või köögiviljamahlaga.
Kui soovite rohkem hommikusööki valmistada, võite suurendada koostisosade koguseid ja hoida segu kaane suletud anumas ja granola kehtivusaeg on ligikaudu nädal.
Toitumisalane teave Granola jaoks
Alljärgnev tabel näitab 100 g traditsioonilise granola toitainet.
Toitained | 100 g granola |
Energia | 407 kalorit |
Valgud | 11 g |
Rasva | 12, 5 g |
Süsivesikud | 62, 5 g |
Kiud | 12, 5 g |
Kaltsium | 150 mg |
Magneesium | 125 mg |
Naatrium | 125 mg |
Raud | 5, 25 mg |
Match | 332, 5 mg |
Granola võib kasutada ka toidus, et kaaluda või suurendada lihasmassi, ja sellistel juhtudel tarbida suuremaid koguseid. Vaadake kõiki Granola eeliseid.