Söömine aeglaselt haigestub, kuna see annab aega aurust jõudmiseks, et kõht on täis ja et on aeg lõpetada söömine.
Lisaks sellele, kui palju kordi üks närida ja neelab väikesed portsjonid toitu, siis stimuleeritakse see edasi liigutamiseks soole, vähendades kõhukinnisuse tendentsi ja parandades ka seedimist.
Siiski on teisi söömise eeliseid aeglaselt. Peamine neist on:
1. Lahusti
Kehakaalu langus juhtub seetõttu, et kui te aeglaselt söödate, on signaal, mis on saadetud maost aju, et see on juba täis, on teil aega jõudma enne, kui olete söönud 2 toidutarvet.
Kiiresti söömise ajal pole see enam nii, nii et toitu ja kaloreid söötakse rohkem, kuni küllastumine saabub.
2. Parandab seedimist
Toidu närimine hõlbustab ka seedimist, kuna lisaks toidu peenestamisele suurendab ka sülje tootmist, mis lihtsustab maohappe toimet. Kui see juhtub, hakkab toit maos vähem aega ja isegi on võimalik reguleerida kõrvetiste, gastriidi või refluksi sümptomeid.
3. See suurendab külluse tundet
Lisaks sellele, et toitumisharjumuste eelistamine suures koguses soodustab toidu kiiret söömist, vähendab see ka toiduga kokkupuudet maitsetugevustega, mis vastutavad maitse tajumise eest ja ausa rahulolu ja aurustumise sõnumi eest.
Vastupidi, söömine võimaldab aeglasemalt tunda toidu maitset kergemini, mis vähendab ka kunstlike maitseainete ja tööstusliku toidu tõttu tekkivat sõltuvust.
4. Vähendab vedeliku tarbimist
Söögi ajal vedeliku tarbimise vähendamine võib samuti aidata vähendada söömata kaloreid, eriti kui tegemist on paljude kalorite jookidega, nagu näiteks karastusjoogid, töödeldud või looduslikud mahlad.
Kuid isegi siis, kui tegemist on veega, võib juua rohkem kui 1 tassi (250 ml), mis võib vähendada seedimise efektiivsust ja põhjustada vajadust tunda kõhtu pärast iga sööki. See võib põhjustada järgmist sööki, et proovida korrata, et "kaalu" maos on rohkem vett, kalorilist vedelikku või isegi rohkem toitu, mis muudab kehakaalu lihtsamaks.
5. Suurenda toidu maitset
Toidu tundmine, lõhna tundmine ja piisava toiduaja eraldamine aitab vähendada stressi ja lõõgastuda söögi ajal, võimaldades teil nautida toidu maitset ja nautida aega nautida.
Kuidas süüa aeglasemalt
Et saaksite süüa aeglasemalt, peaksite proovima sööma lauale, vältides diivanvoodit või voodit, vältides televiisorite kasutamist söögikorra ajal, alati kasutage käte külvi asemel külmhooneid ja tarbige salati sissekana või soe supp.
Nüüd vaadake seda videot ja teate, mida saate süüa ilma kaalumata:
