Vetikad on mullast kasvatavad taimed, eriti rikkad mineraalid nagu kaltsium, raud ja jood, kuid neid võib pidada ka vajalikeks valkude, süsivesikute ja vitamiinide allikaks.
Merevetikad on tervisele kasulikud ja neid võib panna salati, suppi või isegi köögiviljakastmes või hautatud, suurendades sellega köögiviljade toiteväärtust. Muud hüved merevetikate tervisele hõlmavad järgmist:
- Aju funktsiooni parandamine;
- Kaitske mao gastriidi ja maohaavandi vastu;
- Südame tervise parandamine;
- Keha eemaldamine;
- Reguleerige ainevahetust.
Lisaks kõigile nendele eelistele saab ka merevetikate kasutamist kaalust alla võtta, sest neil on kiud, mis püsivad kauem maos ja annavad seega küllastumist, reguleerivad kilpnääret ja ainevahetust ning võivad hõlbustada kaalulangusprotsessi. Tutvu mõnede kõige levinumate kilpnäärmehaigustega.
Kuidas kasutada merevetikat
Merevetikat võib mahlaga tarbida (sel juhul kasutatakse spurulina pulbrit), supi, salati ja soolaga. Veel üks hea viis vetikate süüa on suhu süües. Vaadake: 3 põhjust, kuidas süüa süüa.
Kui teile ei meeldi vetikate maitse, võib kapslites olla kõik merevetikad , sest neid kasutatakse ka toidulisandina.
Merevetikate eelised nahale
Naiste merevetikate eelised on peamiselt selleks, et aidata võidelda tselluliidi vastu, samuti vähendada kollageeni ja mineraalsoolade toimet kahandavat nahka ja varajasi kortse.
Vetikad võivad olla kreemide, koorimistoodete, karvade eemaldamise vahade ja muude vetikatega toodete koostisosad, et neil oleks alati terve nahk.
Toitumisalane teave
Järgmises tabelis on esitatud toitainete kogus 100 g söödava merevetikaga.
Toitained | Kogus 100 g |
Energia | 306 kalorit |
Süsivesikud | 81 g |
Kiud | 8 g |
Küllastunud rasv | 0, 1 g |
Küllastunud rasv | 0, 1 g |
Naatrium | 102 mg |
Kaalium | 1, 1 mg |
Valgud | 6 g |
Kaltsium | 625 mg |
Raud | 21 mg |
Magneesium | 770 mg |